Rotgipfler

Die natürliche Kreuzung aus Traminer und rotem Veltliner gilt als Spezialität der Thermenregion. Der Rotgipfler erhält seinen Namen von den roten Spitzen seines Weinblattes. Der Rotgipfler eignet sich für kräftige, alkoholreiche und lagerfähige Weine. Er wird meist halbtrocken oder süß ausgebaut. Aufgrund seiner exotischen Aromatik serviert man ihn gerne zu asiatischen Speisen.