Nach langem Umbau entsteht im Ludwigpalais ein zusätzlicher Sommerort für warme Abende in der Stadt. Die neue, circa 80 Quadratmeter große Terrasse soll mehr sein als eine Erweiterung des MAUI Restaurants: ein Platz zum Ankommen, Essen, Trinken, Treffen und Verweilen. Mitten in München, aber bewusst mit Abstand zur Hektik der Großstadt, verbindet das MAUI urbane...
50 Best Discovery präsentiert sein globales Update für 2026. Mit den neuesten Ergänzungen umfasst die Plattform nun Restaurants, Bars, Hotels und Weingüter aus mehr als 800 Städten und Gemeinden weltweit....
Rein pflanzliches Fine Dining im Sterne-Restaurant Tian und qualitativ hochwertiges Soulfood im Tian Bistro am Spittelberg – die Tian Familie in Wien rund um Spitzenkoch Paul Ivić und Sommelier André Drechsel bietet beides. Unser Gesprächspartner, Peter Michael Lehner, ist seit über einem Jahrzehnt Teil des Tian Küchenteams, prägt heute gemeinsam mit Paul Ivić die Handschrift...
Tellersülze mit Räucherall, Forelle und Wurzelgemüse – ein Rezept von Jan Hartwig. Das Rezept mit den für eine Sülze eher ungewöhnlichen Zutaten veröffentlichte Jan Hartwig in seinem Buch „JAN – Labor der Liebe. Die Sterneküche von Jan Hartwig“. Es ist eines der bekanntesten Gerichte aus seinem Restaurant JAN in München, das seit 2023 mit drei...
Frische Steinkrabbenscheren gelten als Delikatesse in der Region rund um Fort Myers in Südwestflorida — und zugleich als eines der nachhaltigsten Meeresprodukte der Region....
Viele Männer beschäftigen sich erst mit der Prostata, wenn erste Beschwerden auftreten. Dabei erfüllt die kleine Drüse unterhalb der Harnblase wichtige Aufgaben Eine Vergrößerung zeigt sich oft durch Probleme beim Wasserlassen. Doch was hilft bei Prostatabeschwerden – und welchen Einfluss nimmt die Ernährung auf die Prostata?...
Injektionen zur Gewichtsabnahme, einst eher ein Randthema in der Diätwelt, haben sich zu einer viel diskutierten Option entwickelt. Angesichts des wachsenden Interesses an effizienten und wissenschaftlich fundierten Methoden zur Gewichtsreduktion, bieten diese Injektionen eine innovative Alternative zu den herkömmlichen Ansätzen wie strengen Diäten oder intensivem Sportprogramm....
Unter den vielen Ernährungsplänen zur Gewichtsreduzierung nimmt die Low Carb Diät eine Sonderstellung ein. Verspricht sie doch, ohne die Einnahme von Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln in kürzester Zeit einen signifikanten Gewichtsverlust....
Wenn man heute durch das Salzburger Saalachtal fährt und in Lofer im Café Anna der Berger Feinste Confiserie ein Päuschen einlegt – mit Blick auf die Berge und einer zartschmelzenden Praline auf der Zunge –, lässt sich kaum erahnen, dass alles einmal in einer kleinen Garage begann. Vor 31 Jahren gründeten Johannes und Christine Berger...
