Von Februar bis Juli 2026 präsentiert sich Fort Myers – Islands, Beaches & Neighborhoods im Südwesten Floridas mit einem abwechslungsreichen Veranstaltungskalender, der Kulinarik, Kunst, Natur, Film und regionale Traditionen miteinander verbindet....
Das Acquarello in München hat es im renommierten Ranking der besten italienischen Restaurants weltweit, dem „50 Top Italy“ 2026, wieder an die Spitze geschafft. Bei der großen Award-Gala in Mailand belegte Sternekoch Mario Gamba mit seinem Acquarello weltweit den 10. Platz und ist gleichzeitig das beste italienische Restaurant in Deutschland! Desweitern erhielt das Acquarello den...
In der Welt der Süßspeisen gibt es wenige Namen, die Genuss und höchste Handwerkskunst so untrennbar vereinen wie Norman Love. Der in Fort Myers in Florida ansässige Pâtissier und Chocolatier hat sich über zwei Jahrzehnte hinweg einen internationalen Ruf als einer der führenden Chocolatiers der USA erarbeitet – mit einer Philosophie, die Kunst, Handarbeit und...
Tellersülze mit Räucherall, Forelle und Wurzelgemüse – ein Rezept von Jan Hartwig. Das Rezept mit den für eine Sülze eher ungewöhnlichen Zutaten veröffentlichte Jan Hartwig in seinem Buch „JAN – Labor der Liebe. Die Sterneküche von Jan Hartwig“. Es ist eines der bekanntesten Gerichte aus seinem Restaurant JAN in München, das seit 2023 mit drei...
Auf einem sonnigen Hochplateau hoch über dem Tiroler Örtchen Ellmau züchtet Simone Embacher auf dem Hof ihrer Großeltern ein Tier, das in Österreich lange in Vergessenheit geraten war – die Weinbergschnecke. Mit ihrem Unternehmen „Kaiserschnecke“ hat sie der alten Delikatesse neues Leben eingehaucht – und das mit Leidenschaft und Respekt vor dem Tier....
Viele Männer beschäftigen sich erst mit der Prostata, wenn erste Beschwerden auftreten. Dabei erfüllt die kleine Drüse unterhalb der Harnblase wichtige Aufgaben Eine Vergrößerung zeigt sich oft durch Probleme beim Wasserlassen. Doch was hilft bei Prostatabeschwerden – und welchen Einfluss nimmt die Ernährung auf die Prostata?...
Injektionen zur Gewichtsabnahme, einst eher ein Randthema in der Diätwelt, haben sich zu einer viel diskutierten Option entwickelt. Angesichts des wachsenden Interesses an effizienten und wissenschaftlich fundierten Methoden zur Gewichtsreduktion, bieten diese Injektionen eine innovative Alternative zu den herkömmlichen Ansätzen wie strengen Diäten oder intensivem Sportprogramm....
Unter den vielen Ernährungsplänen zur Gewichtsreduzierung nimmt die Low Carb Diät eine Sonderstellung ein. Verspricht sie doch, ohne die Einnahme von Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln in kürzester Zeit einen signifikanten Gewichtsverlust....
Wenn man heute durch das Salzburger Saalachtal fährt und in Lofer im Café Anna der Berger Feinste Confiserie ein Päuschen einlegt – mit Blick auf die Berge und einer zartschmelzenden Praline auf der Zunge –, lässt sich kaum erahnen, dass alles einmal in einer kleinen Garage begann. Vor 31 Jahren gründeten Johannes und Christine Berger...
