Gesundes & Bio
Kräuter haltbar machen – die besten Methoden: Egal, ob Sie Ihre Kräuter im eigenen Garten ziehen, auf dem Balkon anpflanzen, kaufen oder in der Natur…

Ernährung nach Kneipp: „Die Gerichte sollen Spaß machen“

Auf die fünf Säulen Bewegung, Kräuter, Wasser, Balance und Ernährung gründet die therapeutische Philosophie von Sebastian Kneipp. Obwohl er dieses…
Johanniskraut - Es lohnt, sich mit diesem heilenden Kräutlein näher zu befassen. Wir erklären, bei was Johanniskraut hilft und wie man das heilende Rotöl, auch…
Zu heftig gefeiert? Zu tief ins Glas geschaut? Und nun kämpfst du mit den Folgen? Kopfschmerzen oder gar Migräne, Übelkeit und, und, und? Was tun?…
Pommes, Chips, Fertiggerichte – sie gelten als Inbegriff einer ungesunden Ernährung. „Frittiertes macht krank“ lautet das schnell gefällte Urteil. Doch ist es wirklich ein Urteil…
Die Völlerei über Weihnachten und den Jahreswechsel liegt hinter, die Fastenzeit vor uns. Doch ist Fasten eigentlich gesund? Oder birgt es gar gesundheitliche Risiken? Informationen…
Spurenelemente kommen in unserem Körper oft nur mit Mengen von wenigen oder sogar weniger als ein Gramm vor. Trotzdem sind sie lebenswichtig. Eine zusätzliche Zufuhr…
Weißbrot – allein bei dem Wort stehen heute vielen Menschen schon die sprichwörtlichen Haare zu Berge. Aber ist Weißbrot wirklich so ungesund, wie es heute…
Pflanzliche Öle enthalten nicht nur Fett, sondern viele weitere gesundheitsförderliche Inhaltsstoffe, die unser Immunsystem in der kalten Jahreszeit in Schwung bringen. Welche Vitalstoffe besonders gut…

Nutri-Score soll Orientierung auf den ersten Blick bieten

Im November kommt die Nährwertkennzeichnung ‚Nutri-Score‘. Die Einführung des Kennzeichens begleitet das Bundesernährungsministerium mit einer umfassenden Informationskampagne für die Verbraucher…
Helios präsentiert mit dem Kochbuch "Unsere Lieblingsgerichte für Ihr Zuhause" eine Anleitung zum gesund bleiben.