Spicken
| Begriff | Definition |
|---|---|
| Spicken | Speckstreifen werden in Fleisch gesteckt. So wird das Austrocknen von magerem Fleisch während des Garens verhindert. |
Buchtipp
Obst- & Gemüsekalender
BMI-Rechner
| Begriff | Definition |
|---|---|
| Spicken | Speckstreifen werden in Fleisch gesteckt. So wird das Austrocknen von magerem Fleisch während des Garens verhindert. |