Tranchieren
| Begriff | Definition |
|---|---|
| Tranchieren | Lebensmittel, vor allem Fleisch, werden in gleichmäßige Scheiben oder Teile geschnitten. |
| Begriff | Definition |
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| Tranchieren | Lebensmittel, vor allem Fleisch, werden in gleichmäßige Scheiben oder Teile geschnitten. |