Kochen & Rezepte
Christina Richon hat in ihrem Weihnachtsmenü auch an die Vegetarier gedacht. Vor allem während der Feiertage ist Tofu eine willkommene Abwechslung. Hier also unser Rezept:…
Heute stellen wir eine weitere Beilage zu Christina Richons Weihnachtsmenü vor. Das Rezept ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch herrlich leicht und…
Süß und saftig ist ein weiteres Rezept von Köchin und Buchautorin Christina Richon. Als Beilage für ihr Weihnachtsmenü serviert sie heute ein fruchtiges Apfel-Birnen-Ragout. Das…
Wir präsentieren ein Weihnachtsmenü von Christina Richon. Und hier kommt auch schon der erste Gang: Quittenschaumsuppe mit gebratenen Scampi. Das Rezept.
Stefan Marquards Tipps für Küchenprofis und Vollpfosten. Heute zeigt Stefan, wie man Geschmack an sein Essen bekommt.
Mit dem Rezept „Party-Fleischbällchen“ kann man Essensreste von Partys perfekt weiterverwerten. Das Rezept wurde für die Initiative Zu gut für die Tonne! entwickelt.
Das Rezept von Gutbert Fallert, Sternekoch im Hotel Talmühle, wurde entwickelt für die Initiative Zu gut für die Tonne! um Essensreste von Partys sinnvoll zu…
Rezept von Daniel Brühl: Tortilla de Restos
Das Rezept "Tortillas de Restos“ ist eine Besonderheit, stammt es doch von Schauspieler und Autor Daniel Brühl. Der Mitbegründer der…
Wissenschaftlich erforscht: Das perfekte Weihnachtsessen
Wissen Sie noch nicht, was Sie zu Weihnachten kochen sollen? Wie wäre es mit dem perfekten Weihnachtsessen. Ein französischer Forscher…
Selbst gebacken schmecken sie einfach am besten. Mit dem GU Küchenratgeber Weihnachtsplätzchen gelingen nicht nur die klassischen Plätzchen sondern auch neue und ausgefallene Varianten. Mit…
Bei Kochbuchautorin Christina Richon stehen Gewürze im Mittelpunkt. Das bewies sie auch bei ihrem Rezept Orientalischer Fladen, das sie bei einem Neff Gewürz-Event in München…
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