Rezept: Party-Fleischbällchen thinkstockphotos.de
Fleischbällchen aus Resten

Rezept: Party-Fleischbällchen

Mit dem Rezept „Party-Fleischbällchen“ kann man Essensreste von Partys perfekt weiterverwerten. Das Rezept wurde für die Initiative Zu gut für die Tonne! entwickelt.

Zutaten (für 4 Portionen)

etwas Schinken
1 Ei
1 Zwiebel
1 Brötchen
3 Würstchen

Zubereitung

Würstchen, Schinken oder Ähnliches durch den Fleischwolf drehen.

Ei, eingeweichtes Brötchen und gehackte Zwiebeln hinzufügen.

Alles zu walnussgroßen Bällchen formen und in der Pfanne oder in der Fritteuse ausbacken.

Guten Appetit!

Mehr: Essen für eine Party planen

Dieser Beitrag stammt von und dem worldsoffood-Team