Thymian (Thymus vulgaris)

Herkunft: Südeuropa Standort: Sonniger, warmer Standort mit sandigem, kalkhaltigem Boden Geschmack und Verwendung in der Küche: Aromatischer, herber Geschmack; geeignet für Kartoffelgerichte, Eintöpfe, Fisch, Fleisch, Pasta sowie Tees Wirkung: Beruhigend; verdauungsfördernd; appetitanregend