Schnittlauch (Allium schoenoprasum)

Herkunft: Wahrscheinlich Zentralasien Standort: Sonniger bis halbschattiger Standort mit nährstoffreichem Boden Geschmack und Verwendung in der Küche: Zwiebelähnlicher Geschmack; geeignet für Quarks und Dips, Salat sowie für Kartoffelgerichte Wirkung: Harntreibend; antibakteriell; schleimlösend