Petersilie (Petroselinum crispum)

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Begriff Definition
Petersilie (Petroselinum crispum)
Herkunft: Mittelmeerraum Standort: Sonniger bis halbschattiger Standort mit nährstoffreichem, gut gewässertem Boden Geschmack und Verwendung in der Küche: Frischer, würziger Geschmack; geeignet für Quark, Dips und Salate Wirkung: Krampflösend; harntreibend