Macis (Arillus Myristicae) – Samenmantel

Herkunft: Indonesien Standort: Halbschattiger Standort Geschmack und Verwendung in der Küche: Zarter, bitterer Geschmack; geeignet für helle Saucen, Suppen, Gemüse, Fisch und Fleisch Wirkung: Verdauungsfördernd; antibakteriell