Liebstöckel (Levistikum officinalis)

Herkunft: Naher oder Mittlerer Osten Standort: Nährstoffreicher, humoser Boden; gute Wasserversorgung ohne Staunässe Geschmack und Verwendung in der Küche: Erinnert stark an Maggi-Würze, wird deswegen auch Maggikraut genannt; geeignet für Suppen und Marinaden Wirkung: Appetitanregend; harntreibend; verdauungsfördernd