Lavendel (Lavendula angustifolia)

Herkunft: Westlicher Mittelmeerraum Standort: Sonniger Standort mit sandigem, kalkhaltigem Boden Geschmack und Verwendung in der Küche: Aromatischer, kampferähnlicher Geschmack; geeignet für gedünstetes Fleisch, Suppen und Gemüse Wirkung: Krampflindernd; blutdrucksenkend; entzündungshemmend