Asia’s World City an der chinesischen Südküste lebt von Kontrasten. Rund sieben Millionen Einwohner nennen die Stadt ihr Zuhause. In jahrhundertealten Stadtteilen werden die Gegensätze aus östlichem Brauchtum und westlichem Lebensstil ganz bewusst gelebt und gepflegt. Die unter­schiedlichen kulturellen Einflüsse der Vergangenheit prägen Hongkong dabei bis heute.



Gigantische Wolkenkratzer umrahmen weihrauchum­nebelte Tempel, futuristische Einkaufszentren liegen neben quirligen Straßenmärkten und Weltklasse­Museen harmonieren mit Street­Art­Kunst. Genauso vielfältig wie Hongkongs lebendige Kultur sind die Geschmackserlebnisse. Asiens kulinarische Hochburg ist jederzeit eine Reise wert: Mit mehr als 15.000 Restaurants besitzt die Stadt eine der höchsten Restarantdichten der Welt. Dabei reicht das Angebot von der einfachen Garküche bis hin zum Drei­Sterne­Gourmettempel und bietet auch anspruchsvollen Gaumen eine große Auswahl.



Dank der vielen internationalen Einflüsse und experimentierfreudigen Gästen hat sich eine Fine Dining Küche auf höchstem Niveau entwickelt. So wurden 2022 gleich drei Restaurants („The Chairman“, „Neighbourhood“ und „Wing“) unter die 100 besten Restaurants der Welt gewählt.



Unbedingt vormerken: Alljährlich im November widmet Hongkong dem guten Leben einen ganzen Monat. Auftakt macht das Wine & Dine Festival Anfang November.



Weitere Infos: discoverhongkong.com