Mit seinen 3 Michelin-Sternen, die er zwischen 2014 und 2017 in rasantem Tempo errungen hat, machte sich Jan Hartwig schnell einen Namen in der deutschen kulinarischen Landschaft. Bis Oktober 2021 war er Chef de Cuisine im Restaurant Atelier in Münchens berühmtem Hotel Bayerischer Hof und ist einer von nur 10 Köchen in Deutschland, die mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurden.
Jan Hartwig reiht sich damit in die Riege der renommiertesten Köche weltweit ein, die schon für „Once upon a Table“ gekocht haben – wie Tim Raue (Restaurant Tim Raue), Heiko Nieder oder Julien Royer.
Once Upon a Table
Ein kulinarisches Theater, in dem einige der größten Namen der Spitzengastronomie vorgestellt werden. "Once Upon a Table" ist ein hufeisenförmiger Tisch mit nur acht Plätzen für ein intimes Esserlebnis. Das ganze Jahr über halten hier viele der besten Köche der Welt Hof. Es gibt keine Speisekarte, so dass die Kreativität und das Können des Kochs im Mittelpunkt stehen.
Hintergrund:
Mit SONEVA STARS können die Gäste eine Reihe unvergesslicher Erlebnisse genießen, von Abendessen, die von den besten Köchen der Welt ausgerichtet werden, über spannende Gespräche mit renommierten Experten bis hin zu Einzelcoachings von Sporthelden oder Heilsitzungen mit führenden Wellnesstherapeuten. Soneva bietet ganzheitliche, luxuriöse und inspirierende Reiseerlebnisse in Weltklassehotels an, die umgeben sind von einzigartigen, überwältigenden Naturkulissen. Die Verschmelzung von Luxus, Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit sorgt für neue, intensive und sinngebende Erfahrungen an den schönsten Orten der Erde.
Alle weiteren Informationen unter: www.soneva.com
