Wer wird 2023 bester Sommelier der Welt? Jean Bernard; EuroCave
EuroCave als offizieller Partner des ASI-Wettbewerbs „Meilleur Sommelier du Monde 2023“

Wer wird 2023 bester Sommelier der Welt?

Alle drei Jahre veranstaltet die ASI (Association de la Sommellerie Internationale) den Wettbewerb „Bester Sommelier der Welt". Nach dem letzten Wettbewerb im Jahr 2019 in Antwerpen, Belgien, wird der nächste Wettbewerb vom 07. bis 12. Februar 2023 in Paris stattfinden.

Zuletzt fand dieser vor 34 Jahre in der Stadt der Lichter statt! Es lag auf der Hand, dass EuroCave, der Erfinder des Weinkellers und seit über 10 Jahren unumgänglicher Partner der Sommelier-Branche, Partner des diesjährigen ASI-Wettbewerbs „Bester Sommelier der Welt" sein würde. Den letzten Wettbewerb gewann der Deutsche Marc Almert – wer wird wohl in diesem Jahr den prestigeträchtigen Titel mit nach Hause nehmen?

Das Jahr 2023 wird ein Höhepunkt für die Weinbranche in Frankreich und der ganzen Welt sein. Nicht weniger als 3.500 Fachleute werden am Finale des Wettbewerbs „Bester Sommelier der Welt“ teilnehmen und eine der symbolträchtigsten Veranstaltungen in der Welt des Hotel- und Gaststättengewerbes bestreiten.

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Der Wettbewerb „Bester Sommelier der Welt"

Insgesamt nehmen 68 Kandidaten aus 65 Ländern am Wettbewerb teil. Die Kandidaten stellen sich vier Tage lang hochkarätigen Prüfungen, Verkostungen und Serviceaufgaben - alles mit dem Ziel, sie in eine berufliche Situation zu versetzen, in der sie ihr Können und Wissen testen können.

Zum ersten Mal wird diese Veranstaltung auch der breiten Öffentlichkeit zugänglich sein - eine seltene Gelegenheit, einem hochintensiven Wettbewerb mit derart großem Rahmen beizuwohnen, der talentierte Finalisten im Dienste der beruflichen Exzellenz ins Rampenlicht rückt.

Den letzten Wettbewerb in 2019 gewann der damals 27-jährige Marc Almert, ein gebürtiger Deutscher. Damit war er einer der jüngsten Preisträger dieser prestigeträchtigen Auszeichnung überhaupt. Unter normalen Umständen hätte er seine Krone bereits an einen Newcomer weitergegeben, aber wegen Covid und der Absage einiger Wettbewerbe im Vorfeld des Finales darf Almert vier statt der üblichen drei Jahre bester Sommelier der Welt sein. Bis zum nächsten Finale im Februar 2023.

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EuroCave & die Sommeliers

Für EuroCave bietet dieses einzigartige Event die Möglichkeit, die Sommelier-Kunst, die Wein- und Gastgewerbebranche, aber auch die französische Lebensart zum Leuchten zu bringen. Darüber hinaus ist der Wettbewerb aber auch eine neue Gelegenheit für EuroCave, die Weinberufe weltweit zu unterstützen. Als Partner des diesjährigen ASI-Wettbewerbs stellt EuroCave seine Weinklimaschränke zur Verfügung. Als Experte auf diesem Gebiet sorgt EuroCave dafür, dass die verkosteten Weine stets perfekt temperiert werden, um den Kandidaten optimale Wettbewerbsbedingungen zu bieten. Zudem wird EuroCave mit seinem „Glasweisen Weinausschank“ vor Ort sein, damit die Kandidaten, Delegationen und Organisatoren in den Pausen während des offiziellen Programms bei einem Glas Wein entspannen können, welcher stets die richtige Temperatur hat.