Rezept: Grünkohl Smoothie www.thinkstockphotos.de
Grüne Smoothies

Rezept: Grünkohl Smoothie

Grüne Smoothies sind ein Lieferant für viele wertvolle Nährstoffe. Damit diese richtig verwertet werden, sollte man immer auch etwas Pflanzenöl hinzugeben. So, wie bei unserem Rezept für den Grünkohl Smoothie.

Rezept: Grünkohl-Smoothie

50g Grünkohl
2 Orangen
1 Apfel
1 EL Pflanzen-Öl
300 ml Wasser
1 EL Honig

Zubereitung des Grünkohl Smoothies

Den Grünkohl und die Äpfel waschen, die Orangen schälen. Anschließend den unteren Strunk des Grünkohls abschneiden und nur die Blätter verwenden.

Alle Zutaten grob schneiden und in einen Mixer geben und pürieren.

Ja nach Geschmack kann man den Smoothie auch noch mit Gewürzen wie Ingwer oder Kardamom verfeinern.

Mehr: So gesund ist Grünkohl