Die jüngste und damit vierte Münchner Event-Fläche aus dem Haus Stromberg, die vergangenes Wochenende mit ausgewählten Gästen, Friends & Family unter dem Motto "Urban Underground bei Bluecheese & Celery" in allen Variationen, von Chips bis zum Gaumenschmeichler-Süppchen, eröffnet wurde.

Mit seinem aktuellsten Happening-Spot, einem ehemaligen Schutzbunker, der im denkmalgeschützten Gebäude der Stadt-Sparkasse München Hauptstelle liegt und in den vergangenen Jahren vorwiegend im Dornröschenschlaf lag, begibt sich der Koch, Food Architekt und Nutritionist Stromberg erstmals ins Zentrum von München: "Ich habe schon länger und immer wieder meine Fühler nach einer geeigneten Location ganz mittendrin ausgestreckt. Als ich dann zum ersten Mal hier war, habe ich vor meinem inneren Auge augenblicklich gesehen, was wir hier alles auf die Füße stellen können. Darum wollte ich diesen Platz hier auch unbedingt haben."

Ob Tastings, Verkostungen oder "truly energetic"-Food Parcours à la Stromberg, ob Geschäftstreffen, Produktpräsentation oder Weihnachtseinladung, ob Herrenrunde, Lady Lunch, private Festivität oder einfach Feiern open end und ohne Geräuschbegrenzung, in den urig-gemütlichen und zeitgleich modern-urbanen Räumlichkeiten mit Original Holzboden, hoher Gewölbedecke und ineinander übergehendem Entree, Bar, Lounge sowie Schlemmernische für bis zu rund 55 Personen, wird Individualität groß geschrieben und sicher kein Abend wie der andere sein.

Ganz sicher aber völlig störungsfrei ablaufen, hat man hier unten doch keinen Handyempfang. Dazu Holger Stromberg: "Das gefällt mir an dieser Location ganz besonders. Dass man sich einmal wieder ganz bewusst Zeit für das Gegenüber nimmt. Hier zählt das Miteinander, das Gespräch und die geselligen Stunden untereinander. Hier wird man nicht durch die mittlerweile permanente Dauer-Geräusch-Kulisse der Smartphones abgelenkt, die eine echte, gute Unterhaltung ja fast schon unmöglich macht."

Anstatt digital world 24/7 sind im TAL1 by STROMBERG* Gastfreundschaft, Geselligkeit und gesunder Genuss in seiner pursten Form Programm und garantiert. Hier erlebt jeder Gast München ein Stück neu, jede Menge good energy und Stromberg as its best, ein Versprechen, das schon am ersten Abend in Gänze eingelöst wurde, denn es wurde spät. Sehr spät, bis die letzten Gäste die 40 Stufen wieder nach oben fanden :).

Mehr Infos unter www.holgerstromberg.de.