In der peruanischen Hauptstadt Lima wurde am 4. November die Liste der The World’s 50 Best Restaurants 2026, präsentiert von S.Pellegrino & Acqua Panna, bekannt gegeben. Im Mittelpunkt der feierlichen Verleihung im Teatro Municipal de Lima standen neben der neuen Nummer 1 vor allem die zahlreichen Sonderauszeichnungen, mit denen herausragende Köchinnen und Köche, Sommeliers, Restaurants...
Das Le Louis XV – Alain Ducasse im Hôtel de Paris feiert sein Debüt in der Liste der „The 50 Best Restaurants“, dem exklusiven Ranking der 50 besten Restaurants der Welt. Mit Platz 47 wird die anhaltende Strahlkraft dieses legendären Hauses unter der Leitung von Küchenchef Alain Ducasse und seinem Team eindrucksvoll bestätigt....
29. Oktober 2026
Was macht ein Restaurant in Zukunft relevant? Ist es die spektakulärste Technik, das ungewöhnlichste Menü oder doch die Fähigkeit, Gästen ein Erlebnis zu bieten, das sie nicht so schnell vergessen? Mit diesen Fragen beschäftigten sich die 50 Best Talks: Food for Thought, die am 3. November 2026 im Vorfeld der Verleihung der The World’s 50...
4. November 2026
4. November 2026
27. Oktober 2026
Tellersülze mit Räucherall, Forelle und Wurzelgemüse – ein Rezept von Jan Hartwig. Das Rezept mit den für eine Sülze eher ungewöhnlichen Zutaten veröffentlichte Jan Hartwig in seinem Buch „JAN – Labor der Liebe. Die Sterneküche von Jan Hartwig“. Es ist eines der bekanntesten Gerichte aus seinem Restaurant JAN in München, das seit 2023 mit drei...
Wer gerne selbst backt, kennt das Problem: Frisches Brot braucht Zeit, Eis eine Eismaschine und für viele Desserts stehen gleich mehrere Küchengeräte im Schrank. Panasonic möchte das ändern. Mit dem neuen Bread- & Ice Cream Maker verspricht der Hersteller ein Multitalent. Die Redaktion von worlds of food hat sich die Funktionen genauer angesehen....
20. August 2026
12. Februar 2026
19. Oktober 2025
17. Oktober 2025
Viele Männer beschäftigen sich erst mit der Prostata, wenn erste Beschwerden auftreten. Dabei erfüllt die kleine Drüse unterhalb der Harnblase wichtige Aufgaben Eine Vergrößerung zeigt sich oft durch Probleme beim Wasserlassen. Doch was hilft bei Prostatabeschwerden – und welchen Einfluss nimmt die Ernährung auf die Prostata?...
18. November 2024
20. September 2024
15. Mai 2024
Injektionen zur Gewichtsabnahme, einst eher ein Randthema in der Diätwelt, haben sich zu einer viel diskutierten Option entwickelt. Angesichts des wachsenden Interesses an effizienten und wissenschaftlich fundierten Methoden zur Gewichtsreduktion, bieten diese Injektionen eine innovative Alternative zu den herkömmlichen Ansätzen wie strengen Diäten oder intensivem Sportprogramm....
Unter den vielen Ernährungsplänen zur Gewichtsreduzierung nimmt die Low Carb Diät eine Sonderstellung ein. Verspricht sie doch, ohne die Einnahme von Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln in kürzester Zeit einen signifikanten Gewichtsverlust....
20. April 2021
12. Dezember 2020
22. Juli 2020
11. Januar 2018
Wenn man heute durch das Salzburger Saalachtal fährt und in Lofer im Café Anna der Berger Feinste Confiserie ein Päuschen einlegt – mit Blick auf die Berge und einer zartschmelzenden Praline auf der Zunge –, lässt sich kaum erahnen, dass alles einmal in einer kleinen Garage begann. Vor 31 Jahren gründeten Johannes und Christine Berger...
17. Februar 2025
28. September 2023
4. April 2023
22. September 2022