Textors unglaubliche gastronomische Entdeckungsreise hat ihn dazu gebracht, unschätzbare Erfahrungen als Küchenchef in einigen der renommiertesten Hotelketten der Welt zu sammeln, darunter The Peninsula Hotels, InterContinental, Hilton, Mandarin Oriental, Shangri-La und Hyatt. Zahlreiche Auszeichnungen zeugen von seinem Können und machten ihn zum ersten Chefkoch des Anantara Dubai Palm, wo er die Eröffnung der charakteristischen Restaurants und kulinarischen Erlebnisse des Resorts im Jahr 2013 leitete.
Mit seinen insgesamt sechs Restaurants und Bars bietet das Resort eine große kulinarische Auswahl
Er gilt als einer der bahnbrechendsten Köche der Branche und hat mehrere preisgekrönte Hotels und Dutzende von Restaurants sowohl im Nahen als auch im Fernen Osten eröffnet. Außerdem hat er für eine Reihe berühmter Politiker, Hollywood-Prominenter und Königshäuser in aller Welt gekocht. Zu seinen früheren Aufträgen gehört die G12-Gipfelkonferenz in Busan, wo er für so angesehene Staatsoberhäupter wie George W. Bush, Angela Merkel und Li Peng kochte.
Textor ist eine positive und fröhliche Persönlichkeit mit einer energischen Leidenschaft für Innovation in seinen Kreationen. Nun ist er bereit für das nächste Abenteuer auf seiner kulinarischen Reise. Immer noch so lern- und forschungshungrig wie eh und je, wird Küchenchef Textor im Anantara Kihavah phänomenale kulinarische Erlebnisse für Feinschmecker bieten.
Er teilt sein Wissen, das er auf seinen Reisen durch sechs Kontinente gesammelt hat, und wird als Mentor für junge Köche fungieren und sein Repertoire der nächsten Generation weitergeben. In Textors eigenen Worten heißt das: "Das Beste kommt noch. Das Leben ist eine Reise und nicht ein Ziel; reise sicher und gut."
Weitere Informationen unter: Anantara Kihavah Maldives Villas
