Zutaten für einen Grünschnabel-Cocktail
2-3 Basilikumzweige
6-7 Eiswürfel
6 cl Gin
3 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
10 cl Soda
Zubereitung
Die Basilikumzweige im Shaker mit einem Stößel leicht quetschen. Nacheinander Eiswürfel, Gin, Zitronensaft und Zuckersirup dazugeben und kräftig shaken. In ein vorgekühltes, mit Eiswürfeln gefülltes Glas durch zwei Siebe abseihen. Anschließend mit Soda auffüllen, mit einem schönen Basilikumzweig und zwei kurzen Strohhalmen garnieren. Fertig ist der Cocktail, der auf keiner Sommerparty fehlen darf.
Ein Rezept von Hans im Glück. Neben Burgern und Salaten können die Gäste dort aus über 20 verschiedenen Cocktails und prickelnden Getränken wählen.
HANS IM GLÜCK Der Grünschnabel-Cocktail
Der Sommer steht in den Startlöchern und endlich können die Abende im Freien wieder in vollen Zügen genossen werden. Bei steigenden Temperaturen stehen erfrischende Cocktails und leckere Durstlöscher hoch im Kurs. Ein Cocktail, der auch zuhause einfach zubereitet werden kann und für herrliche Erfrischung sorgt, ist der Grünschnabel. Aus Gin, frischem Basilikum, Zitronensaft und Soda lässt sich im Handumdrehen das ideale Sommergetränk mixen.
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