Meisterklasse: Sommelier Justin Leone erklärt Wein meisterklasse.de
  • 28. Oktober 2020
  • Redaktion
„Die Weinwelt ist unendlich groß!”

Meisterklasse: Sommelier Justin Leone erklärt Wein

Der Rockstar der Sommeliers, Justin Leone, präsentiert seinen ersten exklusiven Online-Kurs auf der Plattform Meisterklasse.

Die Anzahl hochwertig produzierter Online-Videokurse mit Koryphäen aus Genuss und Kulinarik wächst bei der Meisterklasse weiter. Mit Justin Leone hat sich die bekannte Lernplattform nun einen echten Spitzen- Sommelier an Bord geholt. “Die Kunst der Weinkunde” heißt der neue Kurs, in dem die Teilnehmer auf eine Reise in die Welt des Weins mitgenommen werden. Als Special Guest konnte das Team der Meisterklasse sogar Steffen Christmann, den amtierenden VDP-Präsidenten gewinnen.

Justin Leones bisherige berufliche Stationen können sich sehen lassen: Sommelier im 3-Sterne-Restaurant Alinea in Chicago, danach im 2-Sterne-Restaurant Marcus Wareing in London und zuletzt 6 Jahre Weindirektor im berühmten Restaurant Tantris in München (2 Sterne). Ganz nebenbei hat er mit “Just Wine” noch einen Fachbuch-Bestseller geschrieben und mit “The Filles” eine Rockband gegründet. In seinem exklusiven Online-Videokurs “Die Kunst der Weinkunde” gibt er nun sein Wissen weiter und begleitet die Teilnehmer auf ihrem Weg zu souveränen und professionellen Weinkennern.

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„Die Weinwelt ist unendlich groß!”, mit diesem Satz beginnt Justin Leone die erste Video-Episode und so überrascht es nicht, dass der gesamte Kurs aus 36 Episoden besteht und mit einer Gesamtlänge von über 6 Stunden umfangreiches Wissen, hilfreiche Tipps und Tricks und viel Know-how und spannende Geheimnisse aus der Welt des Weins bereithält.

Die Themenvielfalt erstreckt sich von der Weinverkostung, über das richtige Vokabular, die Auswahl der perfekten Weinbegleiter, verschiedene Techniken rund um das Lagern, Öffnen oder Servieren bis hin zum Aufbau des eigenen, gut sortierten Weinkellers. Des weiteren geht Justin Leone in einzelnen Episoden auf alle relevanten europäischen Rebsorten ein und erläutert deren Hintergrund. Als Extra-Bonus haben sich die Macher der Meisterklasse ein besonderes Highlight für die Teilnehmer des Online-Kurses ausgedacht: Steffen Christmann, amtierender Präsident des VDP (Verband der deutschen Prädikatsweingüter) erläutert gemeinsam mit Leone die verschiedenen Klassifizierungen der Weine.

justin leone meisterklasse
Justin Leone mit Sophie und Steffen Christmann (re.) - Die Tocher des VDP-Präsidenten arbeitet im elterlichen Weingut

“In meinem Kurs lernen die Teilnehmer, Wein zu verstehen, richtig zu verkosten und zu beschreiben, sie lernen alles über die Reife, die Lagerung, die Herkunft, die Jahrgänge und noch vieles mehr. Nach diesem Kurs kann kannst Du als Weinexperte im Restaurant oder vor Deinen Freunden glänzen und die Welt des Weins in seiner ganzen Breite selbst erklären.”, erläutert der Rockstar der Sommeliers, der einzelne Weine auch gerne mal mit bekannten Songs beschreibt, seinen Online-Kurs.

Wer Wein nicht nur verstehen, sondern auch schmecken will, kann sich ein von Justin Leone speziell für die Meisterklasse zusammengestelltes Set an Weinen als Begleitung zum Kurs dazu bestellen. Der Kurs ist somit gleichermaßen ideal für alle Einsteiger, als auch Kenner, die sich noch mal ganz neue Inspirationen und Know-how von einem Spitzen-Sommelier holen wollen.



Wie auch für alle anderen Kurse der Meisterklasse gibt es für “Die Kunst der Weinkunde” eine Geschenkoption, als digitaler Gutschein oder als Geschenkkarte im edlen schwarzen Umschlag.

Der Online-Kurs kann zu jeder Zeit an jedem Ort über das Smartphone, via PC oder Tablet angesehen werden. Er besteht aus 36 Video-Episoden mit einer Gesamtlänge von über sechs Stunden und kann unter www.meisterklasse.de gebucht werden.

Zur Person: Justin Leone

Nach 3 Jahren Studium am Court of Master Sommeliers, Stationen bei Nicolas Potel im Burgund, Marcus Weigand in London und im 3-Sterne-Restaurant Alinea von "Grant Achaz" arbeitete er 6 Jahre als Weindirektor im 2-Sterne-Restaurant Tantris in München, wo er durch seine unverwechselbare Art als „Rockstar unter den Sommeliers“ bekannt wurde und seit dem im TV mit Starköchen, wie Tim Mälzer auftritt und Wein-Bestseller schreibt.
 

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