Weiter hinten im Ranking finden sich Früchte, die vor allem saisonal zur Verfügung stehen. So liegt die Orange, hierzulande insbesondere im Winterhalbjahr erhältlich, mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 6 Kilogramm nur auf Rang fünf. Das Mittelfeld der Verbrauchergunst teilen sich Weintrauben, Clementinen, und Pfirsiche mit jeweils 4 Kilogramm. Bei höherer Verfügbarkeit wohl deutlich besser platziert wäre die Erdbeere, die mit ihrer kurzen Erntezeit auf gerade mal 3 Kilo Jahresverbrauch kommt. Trotz ihrer Süße ist die Sommerfrucht mit 37 kcal pro 100 Gramm die „leichteste“ Wahl unter den 15 beliebtesten Obstsorten.
Ganz gleich, welche Sorte der persönliche Favorit ist: In Sachen gesunder Ernährung sind alle Dank ihres niedrigen Fett- und Kalorienanteils eine gute Wahl – und jede Menge wertvolle Vitamine enthalten sie außerdem.
Außer dem Pro-Kopf-Verbrauch enthält die Infografik Angaben zu Nährstoff-, Vitamin- und Kaloriengehalt. Ein wertvoller Helfer bei der Lebensmittelzubereitung, den es unter www.lusini.de im Bereich „Ratgeber“ auch zum kostenlosen Download gibt.
