Genussmarkt: Die Steiermark präsentiert sich in München Steiermark Tourismus / Achim Schmidt
  • 06. August 2019
  • Redaktion

Genussmarkt: Die Steiermark präsentiert sich in München

Vom 5. bis 8. September 2019 präsentiert sich die Steiermark, der Feinkostladen Österreichs, auf dem Wittelsbacherplatz in München. Vier Tage lang können Münchner unter dem Motto „Steirisch Herbst’ln“ auf kulinarische Entdeckungsreise durch die Steiermark gehen. Eröffnet wird der Genussmarkt von Sterne- und Fernsehkoch Johann Lafer.

Die bayerische Landeshauptstadt startet in diesem Jahr wieder weiß-grün in den Herbst. Über 20 Aussteller aus der ganzen Steiermark laden vom 5. bis 8. September 2019 auf dem Wittelsbacherplatz unter dem Motto "Steirisch Herbstln" zum Kennenlernen und Genießen der steirischen Lebenskultur. Rund um das Reiterdenkmal im Herzen der Stadt warten Genussstandln, Weinverkostungen, steirische Volksmusik, lebendiges Brauchtum und Urlaubsideen auf die Münchner. Im Mittelpunkt stehen dabei die kulinarischen Herbstboten der Steiermark: Kürbis – von Kürbiskernöl über Pesto bis Chutney, Brand und Likör – Käse und Schinken – von Vulcano bis Spezialitäten vom Hirsch – frische Krapfen und natürlich der steirische Wein. Zu verkosten gibt es aber auch Gin aus der Steiermark, Muskateller-Wermut und ausgefallene Kreationen wie Hirschbirnenleberkäse oder eine steirische Schwammerlsuppe mit Sterz. In einem rund vier Meter hohen begehbaren Weinfass können Gäste Wein probieren oder einfach den Ausblick über den Markt genießen. Eröffnet wird der Genussmarkt am 5. September um 11 Uhr mit einer Live-Kochshow des Fernsehkochs und Steiermark-Botschafters Johann Lafer. Die Stände sind für Besucher jeweils von 11 bis 22 Uhr (am Sonntag bis 18 Uhr) geöffnet.

Kulinarische Reise ins Grüne Herz Österreichs

Die steirischen Spezialitäten werden mit viel Liebe hergestellt, sie stehen im Mittelpunkt des bunten Genussmarktes. Gastgeber aus der ganzen Steiermark laden Besucher zu einer kulinarischen Reise in das Grüne Herz Österreichs ein. Am Stand von Pirker werden neben Lebkuchen auch Lebkuchenlikör und Honigwein (Met) geboten. Die Stadt Graz und Region laden zum Stöbern und Kosten mit einem GenussLaden und Nachbau des Grazer Uhrturmes ein. Am Buschenschank-Stand findet man eine erlesene Auswahl an steirischen Weiß- und Rotweinen. Ebenfalls vor Ort: die amtierenden steirischen Wein- und Narzissenhoheiten.

Weite Informationen unter www.steiermark.com/muenchen

 

Die Redaktion empfiehlt

Was isst Deutschland

was-isst-deutschland

Ob Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan – Deutschland isst. Aber was? In diesem Special gibt’s Hintergründe und interessante Geschichten rund ums Thema Essen und Trinken in der Bundesrepublik.

Obst- & Gemüsekalender

teaser-obst-gemuese-kalender

BMI-Rechner

teaser-bmi-rechner