Tantris Maison Culinaire ist seit mehr als 50 Jahren Ausdruck von Lebensfreude und Sinnlichkeit, ein Sehnsuchtsort, an dem Tafelfreuden zu einem außergewöhnlichen Gesamterlebnis werden. Als wegweisende Institution und Begründer der deutschen Sternegastronomie fungiert das Tantris als Referenz und Vorbild der gehobenen Gastronomie, arbeitet das Team doch stets an neuen Ideen und setzt sich mit aktuellen Strömungen der Gastronomie und dem Zeitgeist innovativ auseinander. Das spiegelt sich auch international wieder, landete das Tantris doch gerade erst auf Platz 77 der erweiterten Liste der World´s 50 Best Restaurants 2023.

Menu Jeune im Tantris Maison Culinaire

Mit dem neuen „Menu Jeune“ wollen die Verantwortlichen nun jungen Menschen die Möglichkeit geben, Zugang zu Genuss zu finden, auf sensorische Entdeckungsreise gehen, erlesene Produkte kennenzulernen und dadurch zu lernen, Handwerkskunst wertzuschätzen. Die vielen jungen Talente aus dem Tantris Maison Culinaire Team teilen gerne ihre Passion mit den Gästen und bieten ihnen einen Blick hinter die Kulissen sowie feinste Kulinarik auf dem Teller.

Das „Menu Jeune“ wird für unter 35-Jährige mit Interesse und Neugier für Haute-Cuisine im Restaurant Tantris sowie im Tantris DNA serviert. Die Plätze sind limitiert und werden monatlich neu aufgelegt. Junge Foodies genießen in beiden Restaurants mit ihren Liebsten oder Freunden mittags ein 3-Gang- und abends ein 4-Gang-Überraschungsmenü zum Spezial-Preis von 90 Euro mittags und 150 Euro abends pro Person, inklusive Aperitif, Wein, Wasser und Kaffee.



Küchenchef Benjamin Chmura sowie Chef-Pâtissier Maxime Rebmann verwöhnen die jungen Gäste mit kulinarischen Highlights, das Sommelier- und Serviceteam machen die Menüs zu einem Gesamterlebnis.

Weitere Informationen: www.tantris.de 

Praktische Informationen zum Menu Jeune

Mittags-Menu: 3-Gang inkl. Haus-Aperitif, Wasser, 2 Gläser Wein, Kaffee: € 90 p. P.

Abend-Menü: 4-Gang inkl. Haus-Aperitif, Wasser, 4 Gläser Wein, Kaffee: € 150 p.P.

Reservierungen werden unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Stichwort #under35 angenommen – die Plätze sind monatlich kontengiert. Zudem ist das „Menu Jeune“ auch als Gutschein erhältlich.

Neue Öffnungszeiten:
Ab 15. Juni 2023 ist Tantris Maison Culinaire jeweils von Mittwoch bis Samstag geöffnet.

RESTAURANT TANTRIS & RESTAURANT TANTRIS DNA
Mi–Sa 12.00 – 16.00 & 18.30 – 00.00

BAR TANTRIS
Mi+Do 18.30 – 01.00
Fr+Sa 18.30 – 02.00

Über Tantris Maison Culinaire

Der zeitlose Genuss im Tantris Maison Culinaire steht in der Tradition des kulinarischen Visionärs Fritz Eichbauer, der vor 50 Jahren die Haute Cuisine und das französische Lebensgefühl mit der Eröffnung des „TANTRIS“ nach München und Deutschland brachte. 2006 übernahm sein Sohn Felix Eichbauer die Schwabinger Gourmet-Ikone und leitet sie bis heute gemeinsam mit seiner Frau Sabine. Tantris Maison Culinaire soll als Ganzes funktionieren und vereint die Restaurants Tantris und Tantris DNA sowie die Bar Tantris unter einem Dach. Anliegen des Hauses ist es, mit gekonntem Handwerk, großer Kochkunst und gelebter Gastfreundschaft den Stellenwert des Genusses zu erhöhen.