Rezepte
Ein schnellgemachtes Rezept für jede Jahreszeit präsentiert das Weltgenusserbe Bayern: Allgäuer Emmentaler-Crêpes mit Spinat gefüllt an Spinatschaumsauce.
Cornelia Poletto präsentiert ein neues Gericht: Schweinekoteletts mit Kartoffel-Apfel-Stampf.
Steffen Henssler investierte einst einen Lottogewinn, um in den USA bei japanischen Sushi-Meistern die besten Tricks und Rezepte zu lernen. Eines davon präsentiert er auch…
Einfach zubereitet und passend zu jedem Hauptgericht: Risotto mit Allgäuer Bergkäse und Kopfsalat.
Heinz O. Wehmann ist Chefkoch des Sternerestaurants Landhaus Scherrer in Hamburg. Für den Jahresbeginn 2013 hat der Koch mehrere leichte Suppen konzipiert, die nach dem…
Am 10. Januar erscheint der jüngste Streifen von Woody Allen „To Rome with Love“ auf DVD und Blu-ray. worlds of food stellt neben dem Film…
Ausgefallene Rezeptidee: Rinderfilet mit Gewürz-Nuss-Couscous und Schalottensauce.
Pollo alla Poletto mit Kombucha-Cranberry-Sauce – eine tolle Rezeptur von Cornelia Poletto, die speziell für Carpe Diem Kombucha Cranberry kreiert wurde.
Heute präsentieren wir ein weiteres ausgefallenes Festtagsrezept von Sternekoch Gregor Hauer: Kürbisrisotto mit geschmortem Ochsenschwanz. Wir wünschen jetzt schon schöne Festtage und guten Appetit!
Gregor Hauers Rezept für Rehrücken im Brotteig eignet sich hervorragend für festliche Tage. Egal, ob wie jetzt zu Weihnachten, oder aber zu weiteren Anlässen. worlds…
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