Gastro & Gourmet
Sous-Vide-Garen im Wasserbad hat viele Vorteile, sagt Hubertus Tzschirner im worlds of food-Interview. Der entscheidende Vorteil aber sei die perfekte Wärmeübertragung im Vakuumbeutel und dadurch…

Dinner for Two – worlds of food trifft Stephan Keck

Stephan Keck ist Extrembergsteiger und Abenteurer, der mit seiner vierköpfigen Familie beinahe schon den gesamten Globus bereist hat. Im "Dinner…

Verlosung: Vier Karten für ein Sterne-Essen beim Rheingau Gourmet Festival zu gewinnen

worlds of food verlost 2 mal 2 Karten für das Sous-Vide-Dinner und den dazugehörigen Workshop mit dem Sternekoch Claudio Urru…

Was essen eigentlich… Astronauten?

Juri Gagarin, der erste Mensch im Weltraum, hatte damals während seines Jungfernflugs Wurst, Süßigkeiten, und wohl auch Alkohol bei sich.…

Business-Knigge China: Verhalten bei Einladungen und Geschäftsessen

China ist mittlerweile die zweitgrößte Wirtschaftsmacht der Welt. Daher wird der richtige Umgang mit chinesischen Geschäftspartnern immer wichtiger; erst recht,…

16. Rheingau Gourmet & Wein Festival beginnt am 23. Februar

Zwei Wochen lang dominieren ab dem 23. Februar Starköche und edle Weine den beschaulichen Rheingau. Dann nämlich findet das 16.…

Können Nahrungsmittel Kopfschmerzen verursachen? – Das China-Restaurant-Syndrom

Falsche Ernährung kann große Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben. Versteckte Inhaltsstoffe können nicht nur Übergewicht verursachen. Beim China-Restaurant-System sind Kopfschmerzen,…

Dinner for Two – worlds of food trifft… Jumbo Schreiner

Er ist der Airbus A380 unter den Moderatoren und rund um die Uhr in Sachen XXL im Einsatz. Für „Dinner…

Kleine wahre Lügen – Gewinnspiel zum DVD-Start

In einer kleinen Reihe stellte worlds of food die besten Filme rund ums Thema Essen vor. Heute findet diese mit…

Die besten Filme rund ums Essen - Teil 2

Essen nimmt in vielen Filmen die Hauptrolle ein. Die Genres und Themen sind dabei so variantenreich wie das Essen und…
Der als Rock-Winzer bekannte Martin Tesch hat mit innovativen Ideen neuen Schwung in das fast 300 Jahre alte Familien-Weingut an der Nahe gebracht. worlds of…