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Fünf Jahre abgefahrene Rezepte: Parmigiano Reggiano Jungköche-Wettbewerb startet wieder. Hier kann man sich bewerben.
Der kulinarische Begleiter für Reisende empfiehlt Restaurant- und Hoteladressen in allen Preisklassen.
Das sind die Preisträger des Eckart 2017. Im Rahmen der feierlichen Verleihung in Schloss Versailles wurden die diesjährigen Sieger bekanntgegeben.
Florian Hartmann bringt frischen Wind in die Schlossküche.
Jährlich werden Produkte aus fast allen Lebensmittelbereichen von den Experten der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) bewertet. Diesmal auf dem Prüfstand: 70 Mozzarella-Sorten.
Vom 31. August bis zum 3. September 2017 verwandelt sich der Münchner Rindermarkt zum zweiten Mal zum steirischen Genussmarkt. Die Münchner erwartet Fernseh- und Sternekoch…
Der kulinarische Gesangswettbewerb "Koch & Sing Dich auf den Underberg" geht in die nächste Runde. Alle Infos.
Jährlich erkranken in Deutschland eine halbe Million Menschen an Krebs. Durch einen gesunden Lebensstil und eine gute Ernährung lässt sich im Schnitt ein Drittel aller…
Taste of München – Spitzenküche unter Sternenhimmel feiert erfolgreiche Premiere mit knapp 15.000 Gästen.
ECKART 2017 für „Innovation“ geht an María Marte und Luisa Orlando. Von der Tellerwäscherin zur Sterne-Köchin.
 

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Ob Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan – Deutschland isst. Aber was? In diesem Special gibt’s Hintergründe und interessante Geschichten rund ums Thema Essen und Trinken in der Bundesrepublik.

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