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Freitag, 19 April 2013 11:14
Sterne-Cup der Köche 2013 – Après Ski am Herd
Après Ski sieht anders aus! Vor allem in der Lifestyle-Metropole Ischgl. Nach dem Skifahren ein Drei-Gänge-Menü zu kochen, gehört eigentlich nicht dazu. Beim Sterne-Cup der Köche sehr wohl, denn die Sieger der Disziplinen werden hier erst später gefeiert. Zum 16. Mal lockte das Event, welches von Champagne Laurent Perrier und Ischgl veranstaltet wird, die Kochelite und zahlreiche Prominente zum sportlichen und kulinarischen Wettstreit – und ist gleichzeitig ein Forum für die gehobene Gastronomie.
Veröffentlicht in Gastro & Gourmet
Mittwoch, 17 April 2013 13:43
Rudi Obauer gewinnt den Sternecup der Köche von Champagne Laurent-Perrier
Am 15. April 2013 kämpften in der Alpen-Lifestyle Metropole Ischgl 60 der besten Küchenchefs aus Deutschland und Österreich um den Sieg beim 16. Sterne Cup der Köche – erst im Riesenslalom, anschließend bei der kulinarischen Prüfung am Herd. Selbst Kochgrößen wie Hans Haas oder Johann Lafer ließen sich das traditionelle Skispektakel nicht entgehen.
Veröffentlicht in News
Donnerstag, 06 Dezember 2012 07:32
UNFAIR! Webers Kolumne
Kabarettist Philipp Weber widmet sich in seiner aktuellen Kolumne dem Fairen Handel.
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Donnerstag, 21 Juli 2011 21:35
Wandern mit Meisterköchen – Auftakt des Kulinarischen Jakobswegs 2011
Die Auftaktveranstaltung des diesjährigen Kulinarischen Jakobswegs glänzte mit einer perfekt inszenierten Veranstaltung, vier kreativen Spitzenköchen, unter denen auch Tim Mälzer war und einem glücklichen Jahrhundertkoch, Eckart Witzigmann.
Veröffentlicht in Gastro & Gourmet
Montag, 30 August 2010 17:16
Der kulinarische Jakobsweg - vier Sterne in Ischgl
Perfektes Wetter, um in einer traumhaften Kulisse ein tolles Gericht auf der Veranda einer Berghütte zu sich zunehmen und einfach nur den Tag zu genießen. Woran wir teilhaben durften, kann jeder Wander-Liebhaber seit dem letzten Wochenende selbst erleben. Denn nun ist der kulinarische Jakobsweg für alle eröffnet.
Veröffentlicht in Gastro & Gourmet