worlds of food ist offizieller Medienpartner der Messe eat&STYLE, Deutschlands größtem Genuss-Event, das in insgesamt vier Städten Station macht. (Nürnberg, Köln, München, Stuttgart). Nun präsentieren die Veranstalter einen weiteren Top Act. Sterneköchin Léa Linster kocht als Stargast in München.

Harro Füllgrabe ist Extremreporter in der Pro 7-Sendung Galileo. Für diesen Job musste er schon so einiges über sich ergehen lassen, unter anderem das schärfste Essen der Welt ausfindig machen und auch sonst allerlei skurrile Dinge essen. Wie es privat um seine kulinarischen Vorlieben bestellt ist, verrät er beim „Dinner for Two“.

An diesem Samstag öffnet das weltgrößte Volksfest wieder seine Pforten für Millionen von Besuchern. In den Festzelten werden Menschen aus aller Welt gemeinsam feiern und einige Gäste nach der Devise „Liawa bsuffa und lusdig, ois niachdan und bläd“ tief ins Glas schauen. Zugleich ist das Oktoberfest aber auch ein bekannter Ort des Flirtens. eDarling stellte sich die Frage: Welche Nationalität ist in puncto Alkoholkonsum dem Partner gegenüber nachsichtiger und welche ist intoleranter? Eine Analyse der Online-Partnervermittlung zeigt nun, wer auf häufigen Alkoholkonsum allergisch reagiert. Soviel vorab: Russen und Polen sind am empfindlichsten.

Nachdem wir uns im ersten Teil des Interviews mit Punk-Koch Stefan Marquard vor allem über die gehobene Gastronomie unterhalten haben, geht es im zweiten Teil unseres Videos vor allem um Tipps für Hobbyköche. Zudem verrät Stefan Marquard, warum man versuchen sollte, sich mehr Zeit für seine Träume zu stehlen.

Auch in diesem Jahr macht die größte Publikumsmesse für Genuss, Gastlichkeit und Lifestyle wieder  in vier Städten Deutschlands Station: Köln, München, Nürnberg und Stuttgart. Neben der Präsentation ausgewählter Qualitätsprodukte bietet die eat&STYLE ein attraktives Rahmenprogramm, unter anderem mit bekannten Spitzenköchen wie Stefan Marquard, Tim Mälzer oder Johann Lafer. Der Ticketverkauf ist bereits gestartet! worlds of food ist offizieller Medienpartner der eat&STYLE.

Viele Menschen in Deutschland und der Welt leiden unter Essstörungen. Magersucht, Ess-Brech-Sucht oder Fresssucht zählen darunter zu den Bekanntesten. Eine relativ neue Essstörung ist Orthorexie. Dabei geht es den Betroffenen nicht darum, besonders wenig oder besonders viel zu essen, sondern sich ausschließlich gesund zu ernähren.

Essen gehen ja bekanntlich die meisten Menschen sehr gerne. Aber haben Sie schon mal auf einer Kloschüssel Platz genommen, um Ihr Essen zu sich zu nehmen? Dass der Restaurantbesuch auch zu einem ganz besonderen Erlebnis werden kann, zeigen unter anderem die folgenden verrückten Restaurant-Ideen unseres Zweiteilers über kuriose Resaturants weltweit. Von Alcatraz bis zum Affenrestaurant…

Bei den Geschmackstagen 2011 geht es bereits zum vierten Mal um Geschmack, Genuss und gesunde Ernährung. Vom 1. bis 9. Oktober laden das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz und Mitinitiator Johann Lafer zum selbst Mitmachen oder zu genussvollen Besuchen in ganz Deutschland ein.

Kochbegeisterte und Dekofans aufgepasst: Ab sofort gibt es Tickets für die eat&STYLE! Die Veranstaltungsreihe, die sich in den vergangenen Jahren zum führenden Event in Sachen Genuss und Gastlichkeit entwickelt hat, präsentiert sich 2011 bereits zum vierten Mal in der bayerischen Hauptstadt – und erstmals in der stylishen Kulturhalle Zenith. Bekannte Star- und Sterneköche wie Stefan Marquard oder Alexander Herrmann, Shows im Kochtheater und zahlreiche Veranstaltungen rund um die Themen Kulinarik und Stil werden durch spannende Neuheiten wie die Kaffeewelt oder die Familienküche ergänzt. Für Weinliebhaber besonders reizvoll ist die Nähe zur parallel stattfindenden Weinmesse FORUM VINI; ein optional buchbares Kombiticket ermöglicht den Besuch beider Veranstaltungen. worlds of food ist offizieller Medienpartner der Messe eat&STYLE.

Auf Lebensmittel-Warenkunde.de können sich die Besucher einen Warenkundlichen Überblick über alle Klassen von Lebensmitteln verschaffen. Das Nährwertlexikon dient der genauen Betrachtung für alle Ernährungsfragen.
www.lebensmittel-warenkunde.de