Sternekoch Stefan Hermann kreiert das Menü für den Ballabend. Hummer und Ochsenschwanzpastete sind die Highlights des Menüs in Dresden.

Traben-Trarbach/München, 22. Dezember 2011. Das gab es noch nie – eine Weinprobe unter Wasser. Die weltweit erste Unterwasser-Weinprobe, die im Rahmen des unterirdischen Wein-Nachts-Markts in der Traben-Trarbacher Unterwelt stattfand, war für Genuss- und Tauchinteressierte ein kurios-kulinarisches Erlebnis.

Manche Sportler versuchen sich gegenseitig mit ihrem geringen Körperfettanteil zu überbieten. Ein Luxusproblem angesichts der Tatsache, dass hierzulande über 50 Prozent der Menschen zu dick sind. Aber wie viel Körperfett ist eigentlich normal?

Bis zu fünf Prozent aller Deutschen haben Nahrungsmittelunverträglichkeiten, die sich durch Schwellungen, Ausschlag, Übelkeit oder Schlimmeres äußern können. Gerade dann, wenn Weihnachten vor der Tür steht und die Luft von Plätzchenduft erfüllt ist, nagt an ihnen oft die Ungewissheit: Welche der Köstlichkeiten darf ich essen? Sollte ich nicht lieber selbst backen, um sicher zu gehen? Aber was? worlds of food hat sich umgesehen.

Fünf Tage lang feiert München ein Fest des guten Geschmacks. Vom 30.11. bis 4.12.2011 lädt die FOOD & LIFE, der Treffpunkt für Genießer, zu einem kulinarischen Erlebnis ein. Mit ihren einzigartigen Schmankerln begrüßen über 150 Produzenten und Winzer Gaumenfreunde und Hobbyköche in der Halle B1 der Neuen Messe München.

Die eat&STYLE 2011 ist Vergangenheit. Nach vier Stationen und über 150.000 Besuchern ziehen die Veranstalter eine positive Bilanz. Und die Vorbereitungen für 2012 laufen bereits.

Er ist mit MTV Home bekannt geworden und moderiert sich heute mit seinem Freund Klaas Heufer-Umlauf durch diverse Shows bei Pro 7 und ZDFneo. Beim „Dinner for Two“ erklärt uns Joachim „Joko“ Winterscheidt, was für ihn zu einem perfekten Dinner gehört und was in seinem Kühlschrank auf keinen Fall fehlen darf.

Im zweiten Teil seines Interviews mit worlds of food spricht der Pro7 Moderator Thomas „Jumbo“ Schreiner über Fanclubs, Kritik an seinen Sendungen und sein Verhältnis zu Fernsehköchen.

Er ist der Pfundskerl unter den Moderatoren und kämpft sich für Pro7 und Kabel 1 durch jede Mahlzeit, sei sie auch noch so groß. Passend dazu ist unser Interview mit Thomas „Jumbo“ Schreiner so lang geworden, dass wir es in zwei Portionen aufteilen mussten. Im ersten Teil erzählt Jumbo Schreiner von seinem Weg ins Fernsehen, seinen anderen großen Leidenschaften neben dem Essen, und reflektiert das Leben eines Promis ohne Nachnamen.

Seit heute dreht sich in Stuttgart wieder alles um die Themen Essen, Trinken, Dekoration und Stil: Deutschlands größtes Genuss-Event eat&STYLE gastiert von heute an bis zum 20. November 2011 zum zweiten Mal in der schwäbischen Metropole und präsentiert sich mit spannenden Themenwelten im Rahmen des Stuttgarter MesseHerbst. worlds of food ist Medienpartner der eat&STYLE.