Gastro & Gourmet

Sterneköchin Léa Linster kocht live in der Zenith-Kulturhalle

worlds of food ist offizieller Medienpartner der Messe eat&STYLE, Deutschlands größtem Genuss-Event, das in insgesamt vier Städten Station macht. (Nürnberg,…

Dinner for Two – worlds of food trifft...Harro Füllgrabe

Harro Füllgrabe ist Extremreporter in der Pro 7-Sendung Galileo. Für diesen Job musste er schon so einiges über sich ergehen…
Stefan Marquard ist anders als seine kochenden Kollegen, so viel ist klar. Deshalb führte worlds of food-Redakteur Derk Hoberg auch einmal ein etwas anderes Interview…

Eventcatering mal anders - Das Sommerfest der Jolly Roger Cooking Gang

Catering der etwas anderen Art: Die Jolly Roger Cooking Gang. Wir stellten die Küchen-Punks um Sternekoch Stefan Marquard bereits vor,…
Lernen Sie mit worlds of food die Spitzenköche besser kennen! Heute: Christian Henze. Der gebürtige Füssener hält schon seit über zehn Jahren seinen Michelin-Stern. Wie…

Das Urtümliche und das Reine – Das Le Ciel in Berchtesgaden

Das Le Ciel im Intercontinental Berchtesgaden wird gerne als ein himmlisches Restaurant beschrieben. Diese Beschreibung versteht man jedoch erst, wenn…
Nachdem wir uns im ersten Teil des Interviews mit Punk-Koch Stefan Marquard vor allem über die gehobene Gastronomie unterhalten haben, geht es im zweiten Teil…

Punker mit Kochlöffel – Die Jolly Roger Cooking Gang

Kochmützen tragen sie keine, dafür andere Kopfbedeckungen, lange, oder ganz kurze Haare. Und Ziegenbärte. Das sind die Mitglieder einer der…

Jetzt Tickets für die eat&STYLE 2011 sichern

Auch in diesem Jahr macht die größte Publikumsmesse für Genuss, Gastlichkeit und Lifestyle wieder  in vier Städten Deutschlands Station: Köln,…
Punk und Kochen, Rock und Lebensmittel, Musik und Leidenschaft. Das sind die Zutaten unserer Artikelreihe über Stefan Marquard und seine Jolly Roger Cooking Gang. Den…

Außergewöhnlich kuriose Restaurants - Teil 2

Essen gehen ja bekanntlich die meisten Menschen sehr gerne. Haben Sie Ihre Speisen aber schon einmal von einem Affen serviert…