Geruchs- und Geschmacksstoffe beeinflussen das Essverhalten des Menschen. Wenn man sie richtig nutzt können sie offenbar schlank machen, denn einige von ihnen wirken sättigend.

Schokoladeproduzent feiert 100-jähriges Jubiläum mit der Bunten SchokoTour in 19 Städten.

Die 7 Gewinner des Best New Product Awards 2012 auf der BioFach 2012.

Erstmalig und exklusiv präsentieren wir heute das Original-Rezept für Erdbeermarmeladebrot mit  Honig. worlds of food wünscht guten Appetit!

Bis zum 20. Mai kann man sich bewerben – dann geht es um die Wurst! Zwei Teams – aber wie schon der Highlander wusste: Es kann nur einen geben. Im Kampf Mann gegen Frau werden von Bitburger und ZIMBO die Grill-Giganten 2012 gekrönt. Und Sie können mit dabei sein.

Grillfans aufgepasst: Bitburger und ZIMBO suchen Hobby-Griller, die Lust auf eine besondere Herausforderung haben: Eine deutsche Nationalmannschaft der Männer tritt gegen eine entsprechende Mannschaft der Frauen an. Zum Start der Aktion verlosen wir ein Topfset im Wert von 339,- Euro, um die grillfreie Zeit zu überbrücken.

Sport könnte noch mehr Spaß machen, wenn dieser fiese Muskelkater an den Folgetagen nicht wäre. Dabei könnte man die verzögerten Schmerzen wohl mit einem einfachen Hausmittel ausbremsen. Laut einer amerikanischen Studie beugt Kirschsaft Muskelkater vor.

Lernen Sie mit worlds of food die Spitzenköche besser kennen! Heute: Hubertus Tzschirner.Der Sous-Vide-Experte Hubertus Tzschirner ist vielseitig aktiv: Molekulare Küche, Fooddesign, Food Fotografie, Messeauftritte und nicht zuletzt als gehobener Eventcaterer. Im worlds of food-Interview verrät er, wofür er schwach wird und was ihn stark macht.

Die Leibniz-Butterkekse mit garantiert 52 Zähnen - oder doch lieber die Aldi-Variante von Choco Bistro? Als Verbraucher ist man oft in dem Dilemma, sich zwischen dem günstigeren Preis und vermeintlich besserer Qualität entscheiden zu müssen. Aber oft gibt es zwischen Premium-Produkten und Discounter-Handelsmarken überhaupt keinen Unterschied. Wir verraten, wie man den Überblick behalten kann.

Auf der 77. Internationalen Grünen Woche in Berlin beteiligt sich das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) erneut mit einer Sonderschau auf dem Messegelände Berlin. Das diesjährige Motto der Halle 23a lautet: "Verbraucher und Landwirtschaft - Gemeinsame Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt".