Wer den Sonntag gerne entspannt beginnt, aber trotzdem mitten im Geschehen sein möchte, findet ab sofort einen neuen Lieblingsplatz in Wien: Das SKY Restaurant erweitert sein Angebot um einen ausgedehnten Sonntagsbrunch – inklusive direktem Blick auf den Stephansdom und die Dächer der Innenstadt.
Im siebten Stock des traditionsreichen Kaufhauses STEFFL trifft urbanes Rooftop-Flair auf moderne Frühstückskultur. Zwischen 10 und 14 Uhr wird künftig jeden Sonntag gebruncht – mit Gerichten, die klassische Frühstücksliebe mit internationalen Einflüssen und aktuellen Food-Trends verbinden.
Auf der Karte stehen etwa cremiges Egg Benedict, Shakshuka oder Sauerteigbrot vom Öfferl mit Burrata. Wer es herzhafter mag, greift zu Beef Tatar, Quesadilla oder Ziegenkäse-Variationen. Dazu kommen Bowls wie die Superfood Granola Bowl, die den Brunch bewusst leichter und zeitgemäßer interpretieren. Für den süßen Abschluss sorgt unter anderem Kaiserschmarrn mit Himbeer-Röster.
Auch bei den Drinks setzt das SKY auf moderne Genussmomente. Neben Kaffeespezialitäten werden frisch gepresste Signature-Drinks wie „Golden Glow“ oder „Beauty Boost“ serviert. Wer den Sonntag lieber etwas glamouröser angeht, bestellt Espresso Martini oder Liquid Tiramisu.
Die SKY-Küche steht seit jeher für frische, regionale Zutaten und kreative Zubereitung. Vom zarten Filetsteak über innovative vegetarische und vegane Gerichte bis hin zu leckeren Desserts. Dabei legt die SKY großen Wert auf Nachhaltigkeit und bietet eine abwechslungsreiche Karte, die regelmäßig mit saisonalen Highlights ergänzt wird.
Das SKY zählt seit Jahren zu den bekanntesten Rooftop-Locations Wiens und verbindet Restaurant, Bar und Roofgarden mit einer der spektakulärsten Aussichten der Stadt. Der neue Sonntagsbrunch setzt nun noch stärker auf Entschleunigung: ein Ort, an dem man gerne länger sitzen bleibt, während draußen das Wiener Stadtleben vorbeizieht.
Weitere Informationen unter SKY Restaurant & Bar Wien
