Die Weißwurst ist eine der bekanntesten Münchner Spezialitäten. Waschechte Bayern schwören auf ihr Weißwurst-Frühstück (nie nach 12 Uhr mittags) – traditionell serviert mit süßem Senf, Brezn und Weißbier. Passend zur Wiesn-Zeit servieren wir Ihnen Wissenswertes über die Geschichte, Zubereitung und den Verzehr der Weißwurst....
Nicht nur für Feinschmecker ist das Schwabinger Sternerestaurant Tantris unentbehrlich; seit 2012 steht das Gebäude unter Denkmalschutz. Was das Tantris so besonders macht, lesen Sie in unserem Porträt....
International, pfiffig und frisch – so lässt sich das Essen aus den allermeisten Food Trucks wohl am besten beschreiben. Immer mehr davon tummeln sich inzwischen auch auf deutschen Straßen und bieten Street Food vom Feinsten. Schon mal probiert?...
Einfache, aber hochwertige Zutaten, frisch getoastet, in ausgewähltem Brot – das ist das Erfolgsrezept von Luigino’s Sandwiches. Wer guten Käse, Schinken und Sandwiches liebt, sollte Luigino’s Bio Feinkost-Stand auf dem Viktualienmarkt in München unbedingt einen Besuch abstatten. Es heißt, hier gibt es die besten Sandwiches der Stadt....
Mit der Eröffnung der inzwischen bereits 26. Verteilstelle ist der mildtätige Verein in der Lage, zusätzlich jeden Samstag gespendete Lebensmittel an Bedürftige zu überreichen. Dadurch können vor allem Geringverdiener und Alleinerziehende, denen die Abholung von Montag bis Freitag nicht möglich ist, die Hilfe in Anspruch nehmen....
Am 2. und 3. Mai findet zum zweiten Mal die VeggieExpo in München statt. Auf der internationalen Messe stellen rund 100 Aussteller aus der ganzen Welt ihre Produkte rund um das Thema der vegetarisch-veganen Lebensweise vor....
Lernen Sie mit world of food die Spitzenköche kennen. heute: Shane McMahon. Wenn der Ire an seine Kindheit zurückdenkt, dann sieht er sich zwischen Kochtöpfen, mal am Herd, mal mit scharfen Messern. Die Eltern von Shane McMahon (44) betrieben in Irland Jahre lang ein erfolgreiches Restaurant. Heute ist er selbst Gastronom in München....
„Für mich ist die Kochgarage ein Ort, der das ausstrahlt, was Graciela ausmacht: ein großes Herz, viel kulinarisches Gespür und Neugier auf die ganze Welt“ – Ein Zitat von Tim Mälzer über die Kochgarage und ihre Chefin Graciela Cucchiara. Mitten in München betreibt die quirlige Argentinierin eine ungewöhnliche Kochlocation – in Latzhose und T-Shirt....
Holger Badstuber verteilt Geschenke. Nein, dabei handelt es sich nicht um einen Satz eines Fußball-Kommentators, sondern um eine Aktion zu Gunsten der Gäste der Münchner Tafel. Der Bayern-Profi engagiert sich seit einiger Zeit für die gute Sache und möchte dies zukünftig sogar noch intensivieren. Wir haben mit dem Fußballer über die Tafel und sein Engagement...
Barolo und Trüffel war das Motto des gestrigen Galadinners im renommierten Rocco Forte The Charles Hotel in München. 200 Gäste, darunter die besten Kunden von einigen italienischen Luxuslabels der Maximilianstraße und von Lamborghini München, probierten ein spezielles Trüffelmenü mit einer exklusiven Barolo-Weinbegleitung....
