Rocker und Wein passen nicht zusammen? Das Gegenteil beweisen die Jungs der britischen Kultband Motörhead. Mit dem „Motörhead Shiraz 2010“ wollen sie auch eingefleischte Rock- und Metal-Fans von einer gewissen Weinkultur überzeugen und Alternativen zum Tenesse Whiskey aufzeigen....
Wenn man am Abend vor einem wichtigen Termin nicht einschlafen kann, helfen ein paar Biere oder eine Flasche Wein. Vielleicht auch eine Tasse Tee mit einem großen Schluck Rum. Einschlafen wird man durch den Alkoholgenuss auf jeden Fall. Aber wirklich ratsam ist diese Vorgehensweise nicht....
Nicht gerade preiswert: Eine Flasche 1811 Chateau d’Yquem kostet 75.000 Britischen Pfund (etwa 85.000 Euro)! Laut Guinnessbuch der Rekorde ist das der höchste Preis, der jemals für einen Weißwein bezahlt wurde. Die Londoner „The Antique Wine Company“ verkaufte die Flasche an den Weinsammler und Sommelier Christian Vanneque....
Der goldene Herbst steht im Meraner Land in Südtirol ganz im Zeichen des Weines. Kaum verwunderlich, denn die fruchtbaren, lehmigen Sandböden und milden Temperaturen des Landes bringen gehaltvolle Tropfen mit ausgeprägter Persönlichkeit hervor. Auf verschiedenen Veranstaltungen können sich Weinliebhaber von der Einzigartigkeit und der Qualität der Südtiroler Weine überzeugen....
In Cognac sind Stadt und Spirituose untrennbar miteinander verbunden. Nach Bordeaux ist das Weinbaugebiet Cognac mit über 80.000 Hektar das zweitgrößte in Frankreich. Entlang der beschaulichen Ufer der Charente umgeben die Anbaugebiete kreisförmig die Stadt: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fin Bois, Bons Bois, Bois Ordinaires....
Der renommierte Weinpreis der Region Friaul geht in diesem Jahr an die Weingüter Toros und Villa Russiz. Die Preisverleihung des „Gran Noè 2011 – Friulano & friends“ fand mit internationalem Flair in San Daniele del Friuli im Rahmen des traditionsreichen Schinkenfestes statt....
Der Begriff „Spätlese“ bezeichnet ein Prädikat für Qualitätsweine. Entdeckt wurde das Prinzip der späten Lese 1775 im Rheingau, allerdings eher ungewollt und durch einen Zufall. Nach heutigen Maßstäben muss eine Spätlese ein Mindest-Mostgewicht (gemessen in Grad Oechsle) vorweisen. Einzuordnen ist die Kategorie Spätlese zwischen dem Prädikat Kabinett und der Auslese....
Auf Schloss Johannisberg im Rheingau wird seit etwa 1.200 Jahren Wein angebaut. Seit 1720 sogar ausschließlich Riesling. Das damit älteste reine Riesling-Weingut der Welt liegt inmitten des Rheingaus und ist der Anlaufpunkt unserer dreiteiligen Weinreise. worlds of food wirft heute einen Blick auf die bewegte Geschichte von Schloss Johannisberg, das aber auch heute noch so...
Deutsche Riesling-Weine genießen weltweit hohes Ansehen. Der Riesling ist die verbreitetste Rebe hierzulande und auch auf den Südhängen des Rheingaus wird hauptsächlich Riesling angebaut. Nicht der einzige Grund für uns, dieses schöne Weinbaugebiet zu besuchen, schließlich startete der Riesling von hier aus seinen Siegeszug über die deutschen Weinregionen. Christian Witte, Domänenverwalter vom Schloss Johannisberg im...
Die Qualität der deutschen Weine ist in den letzten Jahren stetig gestiegen. Neben den Weißweinen, die dem internationalen Vergleich schon immer standhielten, ist jetzt auch der deutsche Rotwein wieder mehr und mehr im Kommen. Besonders die Vielfalt macht den deutschen Wein aus. Der neue MERIAN-Band „Genusstouren durch die deutschen Weinregionen“ geht dieser Vielfalt auf den...
