Im Hinterland der Region Málaga liegt inmitten einer beeindruckenden Berglandschaft auf einer Höhe von 709 Metern über dem Meeresspiegel das 500-Seelen-Dorf Alfarnatejo, das am 3. und 4. August sein traditionelles Gazpacho-Fest feiert....
The World’s 50 Best Restaurants 2024, gesponsert von S.Pellegrino & Acqua Panna, hat heute im Vorfeld der diesjährigen Preisverleihung, die am 5. Juni in Las Vegas stattfindet, die Liste der Restaurants bekannt, die von Platz 51 bis Platz 100 rangieren. Die erweiterte Liste von 51 bis 100 umfasst Restaurants auf sechs Kontinenten und wurde aus...
Im Ferrari Restaurant Cavallino genießt man die hervorragende Küche des italienischen Spitzenkochs Massimo Bottura und taucht tief in die Geschichte Ferraris ein. Wir haben die edle Trattoria in Maranello besucht....
Die NFT SKYBAR im nhow Frankfurt setzt nicht nur in Sachen Höhe neue Standards in Deutschland. Auch das Team um Operations Manager Fernando Monteiro sorgt mit seinen kreativen Drinks und den zugehörigen kulinarischen Kreationen für Aufsehen in der Main-Metropole. Wir haben mit dem Barkeeper über Frankfurts neue Rooftop-Bar gesprochen....
Die N/5 – THE BAR in der denkmalgeschützten Lobby Lounge des neueröffneten 5 Sterne Hotels GRACE LA MARGNA ST MORITZ stellt das Herzstück der Luxusunterkunft dar. Im Jugendstilambiente und mit Blick auf den St. Moritzersee treffen internationale Gäste auf lokales Publikum um Live Musik zu Klassikern wie Negroni, Old Fashioned und Espresso Martini zu genießen....
The World’s 50 Best Restaurants hat die Champions of Change-Gewinner für 2024 bekannt gegeben. Dabei handelt es sich um die Helden des Gastgewerbes, die sich an vorderster Front für positive Maßnahmen und langfristigen Fortschritt in der Branche und ihren lokalen Gemeinschaften einsetzen....
Schon immer waren Häfen Versammlungsort von Menschen, Kulturen und Gütern aus aller Welt. Wieder an Land traf man sich zum gemeinsamen Essen und um die neuesten Geschichten auszutauschen – und bestenfalls hat sich daran bis heute nichts geändert. So auch im Harbour Social, dem neueröffneten kulinarischen Hotspot im Düsseldorfer Medienhafen. Freilich sind es nicht die...
2023 war ein hervorragender Jahrgang für Spitzensommelier André Drechsel aus dem Wiener Restaurant TIAN, heimste er doch gleich zwei renommierte Auszeichnungen ein. Dabei passt der gebürtige Vorarlberger so gar nicht in das Schema eines klassischen Sommeliers. Mit seiner ihm eigenen Art, Weine zu präsentieren und servieren, eckte er in seiner Zunft oft an, machte in...
Brotzeit, Bier und Braten – die typisch bayrischen Spezialitäten sind deftig und genau deshalb so beliebt. Darüber hinaus kann München aber auch ganz anders, nämlich international und in Sachen Fine Dining beinahe schon weltstädtisch. Kein Wunder, gilt München dank des Tantris und dessen ersten Küchenchef Eckart Witzigmann doch als Wiege der deutschen Gourmet-Szene und hat...
Michelin präsentiert seine neue Ausgabe des Guide MICHELIN Deutschland. Auch in diesem Jahr zeigt die deutsche Gastronomie eine bemerkenswerte Entwicklung – wirtschaftlich schwieriger Zeiten zum Trotz. Mit kulinarischer Vielfalt und unvermindert hohem Niveau macht die Restaurantauswahl 2024 Lust aufs Essengehen. Eindrucksvoll die Zahlen: Von insgesamt 340 Sternerestaurants erhält eines neu die 3-Sterne-Auszeichnung, drei Restaurants steigen...
