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Gastro & Gourmet

Torralbenc

Sanfter Wind streicht durch die mediterrane Vegetation, während die Sonne langsam über dem Horizont aufsteigt und die weiß getünchten Mauern des entzückenden Anwesens in ein warmes Licht taucht. Willkommen in Torralbenc, einem Hotel im Südosten Menorcas mit  luxuriösem Komfort, eigenem Weingut und nachhaltiger Landwirtschaft, in dem Zeit und Raum in den Hintergrund treten und das Wesen...

Helge Kirchberger (Portrait Thomas Bühner) und LA VIE by thomas bühner

In wenigen Wochen ist es endlich soweit: Das Restaurant LA VIE by thomas bühner öffnet am 2. Mai 2025 auf dem ONE METRO Campus in Düsseldorf seine Türen. Der langjährige 3-Sterne-Koch wird dort als Betreiber, Konzeptgeber und Patron agieren und gemeinsam mit Küchenchef Timo Frische, Gastgeberin Antonia Winkler und Sommelier Thilo Kownatzki Klassiker aus dem...

Lío Mallorca -- Andreu Genestra

Der mallorquinische Spitzenkoch Andreu Genestra begeistert seine Gäste auf der Baleareninsel schon seit fast 15 Jahren mit seinen Kochkünsten, hält in dem nach ihm benannten Restaurant in Llucmajor einen Michelin-Stern und dazu den grünen Stern für nachhaltiges Arbeiten. Am 15. Mai startet er nun in ein neues kulinarisches Abenteuer. Dann nämlich öffnet das Lío Mallorca...

ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn

Direkt an der Skipiste und den malerischen Wanderwegen der Region gelegen, vereinen die ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn erstklassigen Komfort mit einem unvergleichlichen Logenplatz in der Tiroler Bergwelt. Die großzügigen Suites, Lodges und der Wellnessbereich mit Blick aufs Kitzbüheler Horn bieten ein harmonisches Ambiente aus edlen Materialien mit viel Echtholz und luxuriösen Stoffen. Die unmittelbare Nähe...

Derk Hoberg; Unsplash (Alice Young; Patrick McGregor); Pexels (Flo Dahm)

Die vietnamesische Küche gehört weltweit zu den beliebtesten und ist auch in Deutschland längst etabliert. Was liegt da näher, als einen Blick in die Küchen der Hauptstadt Hanoi zu werfen, in dessen bewegte Geschichte einzutauchen und dabei sogar auf den Spuren Barack Obamas zu wandeln....

Cocktail X Festival

München wird vom 29. April bis zum 10. Mai 2025 zur Mixology-Hauptstadt. Deutschlands größtes Cocktail Event, das Cocktail X Festival, geht in die dritte Runde und lädt mit über 50 neu kreierten Cocktailrezepturen zum größten Cocktail Release der Welt. Mit 40 erstklassigen Bars und einem Opening-Event im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski wird das Cocktail X...

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