Jede Woche präsentiert das BMEL interessante Zahlen zu den Themen Ernährung und Landwirtschaft. Diesmal geht es um Obst....
Ausgiebige und sorgfältige Putzeinheiten stehen zwar nach wie vor an erster Stelle für eine lang anhaltende Zahngesundheit. Jedoch können auch bestimmte Essgewohnheiten und Lebensmittel zu einem gesunden und strahlenden Lächeln verhelfen....
Sternekoch Jörg Lawerenz lädt am 21. März 2015 ab 18.30 Uhr zum „Gourmetsalon“ ins Schlosshotel Kronberg zu einem Event der kulinarischen Spitzenklasse ein....
Dubai ist die größte Stadt der Vereinigten Arabischen Emirate und bekannt für seinen Luxus. Dazu trägt auch das Burj Al Arab bei – samt seiner acht Restaurants. In diesem Jahr feiert das Hotel seinen 15. Geburtstag, weshalb wir einige beeindruckende Fakten zu den Restaurants und dem Prachtbau zusammengetragen haben....
„Deutschland ist Weltmeister“, schreibt „Euposia“, eine der bedeutendsten Weinzeitschriften Italiens. Nachdem dem Welterfolg in Brasilien für die das deutsche Fußballteam darf auch die Weinbranche jubeln. Der Grund: Ein Premiumsekt aus dem Rheingau errang jetzt die begehrte Auszeichnung „World Champion 2014“....
Süßkartoffel Pommes sind trendy und eine leckere Abwechslung zu herkömmlichen Pommes Frites. Wir verraten, wie Sie Süßkartoffel Pommes einfach selbst machen können und geben Ihnen noch Rezepte für die passenden Dips mit auf den Weg....
Die Ajiaco Suppe ist ein Klassiker der kolumbianischen Küche, genauer gesagt eine spezielle Hühnersuppe mit Kartoffeln und war früher ein typisches Arme-Leute-Gericht. Das Rezept für die Ajiaco Santafereño:...
Am 15. und 16. April 2015 trifft sich die Gastronomie-Branche zu ihrer eigenen Ski-WM in Ischgl. Auf dem Programm steht ein Riesenslalom....
Lernen Sie mit worlds of food die Spitzenköche besser kennen. Heute: Ingolf Klinder. Er ist Küchenchef im Hamburger Restaurant Mercier und Camier und möchte in der Hansestadt „eine einfache, feine und frische Küche anbieten.“ Das Interview:...
Den sollte man sich wirklich nicht entgehen lassen: Strawberry-Cheesecake. Das Rezept zum Ausprobieren:...