Das Rezept von Spitzenkoch Franz Fuiko – Rehrücken mit Maroni und Topfen-Kartoffelnudeln – ist ein klassisches Herbst-Rezept. Gerade zu dieser Zeit hält Wild traditionell Einzug auf den Speisekarten vieler Restaurants und natürlich auch auf heimischen Esstischen....
Franz Fuiko hat ein besonderes Kartoffelgericht für unsere Leser entwickelt. Der Spitzenkoch aus dem Salzburger Restaurant Carpe Diem – Finest Fingerfood setzt dabei voll auf Kartoffel-Sushi....
Wir präsentieren ein exklusives Festtags-Rezept von Franz Fuiko. Der Österreicher kocht im Carpe Diem in Salzburg und präsentiert bei worlds of food ein Oster-Lamm auf seine Weise: Gebackenes Lamm mit Paprikacouscous....
Carpe Diem Kombucha und worlds of food verlosen ein Wochenende für zwei Personen in Salzburg, inklusive eines Abendessens im Carpe Diem Finest Fingerfood Restaurant, wo Chefkoch Franz Fuiko Sie verwöhnen wird....
Sternekoch Franz Fuiko zu Gast bei worlds of food. Der österreichische Spitzenkoch löste eine Wette ein, die er gar nicht verloren hatte. Respekt, Herr Fuiko, mit Ihnen wettet man gerne. Noch besser als mit ihm zu wetten, ist bei ihm zu Essen, denn Kochen ist seine wahre Leidenschaft. Wir haben die Rezepte des Menüs....
Lernen Sie mit worlds of food die Spitzen-Köche besser kennen! Franz Fuiko ist einer der erfolgreichsten Köche Österreichs. Das Carpe Diem, in dem er der Chef de Cuisine ist, gehört zu einen der kulinarischen Pilgerstätten in Salzburg. Mit feinsten Fingerfood-Kreationen machte sich der Sternekoch einen exklusiven Namen. Nicht umsonst sagen Gäste auch: „Salzburg ohne Carpe...
Franz Fuiko ist einer der erfolgreichsten Köche Österreichs. Das Carpe Diem, in dem er Chef de Cuisine ist, gehört zu den kulinarischen Pilgerstätten in Salzburg. Mit feinsten Fingerfood-Kreationen machte sich der Sternekoch einen exklusiven Namen. Nicht umsonst sagen Gäste auch: „Salzburg ohne Carpe Diem, ist wie Paris ohne Eifelturm.“...
Franz Fuiko ist einer der erfolgreichsten Köche Österreichs. Das Carpe Diem, in dem er Chef de Cuisine ist, gehört zu den kulinarischen Pilgerstätten in Salzburg. Mit feinsten Fingerfood-Kreationen machte sich der Sternekoch einen exklusiven Namen. Nicht umsonst sagen Gäste auch: „Salzburg ohne Carpe Diem, ist wie Paris ohne Eifelturm.“...
Worlds of Food präsentiert leckere Schmankerl aus den Alpen. Sternekoch Franz Fuiko macht den Anfang. Hier gibt’s sein Rezept „Michferkel mit Semmelkren und Steinpilzen. Und warum gerade dieses Rezept, Franz? „Weil alle Zutaten aus der Region stammen. Milchferkel (als Braten) hat in Österreich Tradition und Semmelkren kenne ich schon aus der Kindheit und die Steinpilze...
worlds of food präsentiert leckere Schmankerl aus den Alpen. Sternekoch Franz Fuiko macht den Anfang. Hier gibt’s sein Rezept „Michferkel mit Semmelkren und Steinpilzen. Und warum gerade dieses Rezept, Franz? „Weil alle Zutaten aus der Region stammen. Milchferkel (als Braten) hat in Österreich Tradition und Semmelkren kenne ich schon aus der Kindheit und die Steinpilze...

























