Vom 26. Februar bis 3. März findet das Feischmeckerfestival eat! Berlin in der deutschen Hauptstadt statt....
Der französische Koch Thibaut Ruggeri vom Maison Lenôtre gewinnt den Bocuse d’Or 2013 in Lyon....
Wie viel Salz enthalten die Weltmeere? Dieser Frage ist das Unternehmen Bad Reichenhaller nachgegangen....
Unter dem Motto The Future of Sweets beginnt am Sonntag die Internationale Süßwarenmesse (ISM) in Köln. Die ISM ist weltweit die größte Ausstellung für Süßigkeiten aller Art. Altbewährtes, Neues und Trends der Süßwarenhersteller erwarten die Besucher zwischen dem 27. und 30. Januar....
Der neue Restaurant- und Hotelführer der Jeunes Restaurateurs ist erschienen und ab sofort zu beziehen....
Bei der Internationalen Grünen Woche in Berlin hat Ilse Aigner, Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, am Donnerstag erste Produkte mit der neuen Regionalkennzeichnung präsentiert, die für mehr Transparenz auf dem Lebensmittelmarkt sorgt....
Am 5. und 6. März präsentiert Zwei-Stern-Koch Hans Stefan Steinheuer ein Sechs-Gänge Menü im Hotel Hessischer Hof in Frankfurt am Main....
Jede Woche präsentiert das BMELV interessante Zahlen zu den Themen Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Diese Woche ist es die 1.274.762....
Der designierte Chef der CDU Münster und ehemalige nordrhein-westfälische Landtagsabgeordnete Josef Rickfelder hat die Kampagne „Donnerstag ist Veggietag“ mit einem Nazi-Aktionstag verglichen....
Eine neue Tierschutz-Kennzeichnung sorgt beim Einkauf im Supermarkt für mehr Transparenz und Wahlfreiheit: Das neue Tierschutzlabel des Deutschen Tierschutzbundes kennzeichnet Fleisch und in einem zweiten Schritt auch Wurst, bei deren Erzeugung besonders hohe Tierschutzstandards eingehalten werden. Die deutsche Verbraucherministerin Ilse Aigner und der Deutscher Tierschutzbund stellen das neue Zeichen heute vor....
