Die VDP.Prädikatsweingüter stellen Deutschlands beste Weinbergslagen als interaktive Karte online....
81 Prozent der Deutschen haben in den letzten sechs Monaten bewusst Lebensmittelabfälle vermieden oder haben dies in der nächsten Zeit vor. Zu diesem Ergebnis kommt eine Befragung im Rahmen der Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Damit ist die Bereitschaft der Verbraucher gestiegen, etwas gegen Lebensmittelverschwendung zu tun....
Wie Sie mit der richtigen Ernährung vorbeugen, die Heilung unterstützen und Kraft schöpfen, möchte Ihnen Prof. Dr. Volkmar Nüssler, Geschäftsführer des Tumorzentrums München, in seinem Buch „Stark gegen Krebs“ erklären....
Wissenswertes über Land und Leute, Zusatzinformationen über den Fußball im Land und nicht zuletzt je ein typisches Gericht aus allen 32 Teilnehmernationen der WM 2018 in Russland – das gerade erschienene „Kick and Cook“-Buch bietet die optimale WM-Vorbereitung für die heimische Küche....
Das perfekte Rezept für singende Köche? Man nehme: Vier Esslöffel Musikalität sowie einen Messbecher Kochleidenschaft und dekoriert es mit Charisma. Sieben Kandidaten präsentierten diese Eigenschaften beim heutigen Finale des bundesweiten Koch- und Singwettbewerb „Koch und sing Dich auf den Underberg“. Sowohl am Mikrofon als auch am Herd mussten sie die Jury rund um Dr. Hubertine...
Vom 29. November bis 3. Dezember 2017 feiern bayerische Delikatessen ihren großen Auftritt auf der FOOD & LIFE in München. Denn dort ist die „Genusswerkstatt Bayern“ die neue Anlaufstelle für alle, die Wert auf gute regionale Produkte legen. Hersteller, Sommeliers und Köche geben Messebesuchern wertvolle Tipps zur Hand, wie die heimischen Schätze zu Hause zubereitet...
Nicht 20.000 Meilen unter dem Meer, sondern 40 Wendeltreppen-Stufen unter der Erde, direkt an der Hauptschlagader Münchens zwischen Marienplatz und Isartor liegt Holger Strombergs neueste Veranstaltungs-Location: TAL1 by STROMBERG*....
Sechs Kandidaten kämpfen am 14.11.2017 in München bei Koch & Sing Dich auf den Underberg um zwei Finaltickets....
Kaffeebauern in Costa Rica werden zu Pionieren des Klimaschutzes. mehr über das Projekt „Low-Carbon Coffee Costa Rica“....
„gemüse:grill“ war Thema und kulinarische Leitlinie für das achte JRE-Genusslabor, zu dem sich Mitte Oktober sieben Spitzenköche der Jeunes Restaurateurs auf Burg Schwarzenstein zusammenfanden. Gastgeber war der erst kürzlich vom „Feinschmecker“ zum Koch des Jahres ernannte Nils Henkel....
