Passend zum hiesigen Sommer präsentieren wir einen Drink, der gerne in der Karibik serviert wird. Den Coco Loco, in der Variante der kolumbianischen Karibikinsel San Andrés. Neben regionalen Unterschieden was die Zutaten angeht, besteht bei einem Aspekt Einigkeit: serviert wird der Drink in einer Kokosnuss. Allerdings hat er es wahrlich in sich.
Zutaten:
4 cl Vodka
2 cl Gin
6-8 cl Brandy
4 cl milden Scotch
6 cl Kirschsaft
14 cl „Kola Roman“ (Kola Roman ist ein kolumbianisches Soda-Getränk. Alternativ kann rote Fruchtlimonade verwendet werden kann)
Zubereitung
Zuerst einige Eiswürfel in ein Glas oder eine frische Kokosnuss geben.
Anschließend alle Zutaten hinzufügen und den Drink servieren.
Hier im Video zeigt Jesus von der kolumbianischen Karibikinsel San Andrés, wie der Coco Loco dort gemixt wird.
Hier: New Yorker Cocktails
