Wenn Kinder in Gespensterkostümen Süßigkeiten fordern und zu Geistern umfunktionierte Kürbislaternen die Hofeinfahrten beleuchten, dann ist Halloween. Doch woher stammt der Brauch eigentlich?...
Es gibt für viele Krankheiten und Beschwerden alte Hausmittel. So soll Cola trinken gegen Durchfall helfen. Doch im Gegensatz zu vielen wirksamen Mitteln hat Cola keinerlei Heilwirkung....
Lernen Sie mit worlds of food die Spitzenköche besser kennen. Heute: Christoph Rüffer. Der „Aufsteiger des Jahres 2000“ wurde 2011 mit seinem 2. Michelin-Stern ausgezeichnet. Die Haute Cuisine hat der 38-Jährige im „Hotel Résidence“ in Essen bei „Henri“ Bach gelernt. Weitere Erfahrungen sammelte er bei Claus-Peter Lumpp im „Hotel Bareiss“, Baiersbronn, in der „Traube Tonbach“,...
Nach dem Motto „Alles was Sportlern Spaß macht“, ist netzathleten.de Deutschlands innovatives Sportportal für Sportler. www.netzathleten.de...
Bestimmte Lebensmittel sollen vor freien Radikalen schützen. Dabei hat sich bestimmt der eine oder andere gefragt, was denn diese freien Radikale eigentlich sind und warum sie gesundheitsschädlich sein sollen....
Als erster Hamburger Gastronomiebetrieb in gehobener Kategorie ließ sich das Landhaus Scherrer bio-zertifizieren. Und so ist es auch kein Wunder, dass Sternekoch Heinz O. Wehmann die Spezialitäten des Restaurants nur noch in Bio-Qualität anbietet. Darunter auch sein folgendes Rezept für eine Martinsgans:...
„Wortlos streichelt sie seinen Hals, seine breiten Schultern, seinen muskulösen Oberkörper. Langsam knöpft sie sein Hemd auf und bedeckt seine Brust mit Küssen. Giovanni kann kaum noch die Kerzen auf dem Tisch ausblasen, schon zieht ihn Francesca ins Schlafzimmer.“ Dieses Zitat stammt in der Tat aus einem Kochbuch. Es ist eines, das sich neben der...
Lecker, säuerlich-süß, gesund und auf dem Teller angerichtet eine Augenweide: Obst darf auf keinem Speisezettel fehlen, insbesondere wenn jetzt die kalte Jahreszeit Einzug hält und die ausreichende Vitaminzufuhr wieder in den Fokus rückt. Hier sind die Top Ten der Lieblings-Obstsorten der Deutschen....
Über die rein geschmacklichen Vorzüge von Wein muss man an dieser Stelle sicher kein Wort mehr verlieren. Doch es gibt noch eine weitere Facette: Wein macht schön....
Gambero Rosso zeichnet jedes Jahr die besten Weine Italiens im renommierten Weinführer „Vini d’Italia“ aus. Die Weine werden dabei von unabhängigen Fachleuten in Blindtests verkostet und bewertet. Wir präsentieren die Sieger des Jahres 2013....









