Wir präsentieren ein Weihnachtsmenü in drei Gängen. Die Rezepte stammen allesamt von Spitzenköchen und machen das Fest zu einem besonderen kulinarischen Ereignis. Das Dessert: Religieuses mit Champagner-Crème und Himbeer-Confit....
Selbst gemachte Weihnachtsgeschenke kommen immer gut an. Damit Sie sich in diesem Jahr an außergewöhnlichere Kreationen als Erdbeermarmelade wagen, haben wir ein paar kulinarische Geschenkideen für Sie zusammengestellt....
Ein halber Kloß, Bratenreste und harte Plätzchen: Was nach den Festtagen übrig bleibt, landet schon mal in der Tonne. Durchschnittlich zwölf Prozent der zu Hause weggeworfenen Lebensmittel sind Reste von zubereiteten Speisen: Die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gibt Tipps wie sich Speisereste vermeiden lassen und wie...
Weihnachten rückt näher und es gilt, sich erste Gedanken über Geschenke zu machen. Warum nicht mal etwas Gesundes verschenken? Eine Ökokiste beschert sinnvollen Genuss über Weihnachten hinaus....
Gewürze wie Zimt, Anis oder Nelken verbreiten nicht nur Weihnachtsstimmung, sie haben auch verschiedene Auswirkungen auf unsere Gesundheit. worlds of food hat einen kurzen Überblick über die wichtigsten Weihnachtsgewürze und ihre gesundheitliche Wirkung....
Ein weiteres alkoholfreies Heißgetränk, das sich in der kalten Jahreszeit großer Beliebtheit erfreut, ist der Glühmost. Überwiegend in Österreich und Süddeutschland wird das wärmende Getränk in der Weihnachtszeit serviert....
Eine kulinarische Reise durch die Weltliteratur als Geschenkidee. Wir stellen die Anthologie „Leib & Seele“ vor....
Holger Badstuber verteilt Geschenke. Nein, dabei handelt es sich nicht um einen Satz eines Fußball-Kommentators, sondern um eine Aktion zu Gunsten der Gäste der Münchner Tafel. Der Bayern-Profi engagiert sich seit einiger Zeit für die gute Sache und möchte dies zukünftig sogar noch intensivieren. Wir haben mit dem Fußballer über die Tafel und sein Engagement...
Gutscheine für das Rheingau Gourmet & Wein Festival 2015 ab sofort erhältlich....
Natürlich handelt es sich bei unserem Geschenktipp nicht um ein herkömmliches Bier. Es geht um Craft Beer, welches in der Herstellung aufwendiger und im Geschmack wesentlich komplexer ist....
