Ab Anfang Mai sind sie auf jeder Speisekarte präsent – die Spargelgerichte. Denn dann hat das edle Stangengemüse Saison und die muss kulinarisch bestmöglich genutzt werden. Chefkoch Michael Schwarzenbacher vom Restaurant Mangold hat damit ein besonderes Gericht kreiert....
Passend zur warmen Jahreszeit empfiehlt der Fernsehkoch Andreas C. Studer ein leichtes Gericht. Poulardenbrust im Parmaschinken, mit einer Füllung aus Tomate und Basilikum. Dazu kommt ein Salat aus Spargel, Erdbeeren und Feta, mit einem Dressing aus Minze und Limettensaft. Viel Spaß beim Nachkochen!...
Weißes Spargelrisotto mit Minze und Riesengarnelen – ein Rezept passend zur Spargelzeit, von Cornelia Poletto....
Milch steht nicht nur bei Kindern hoch im Kurs. Auch Erwachsene trinken hin und wieder gerne einmal eine heiße Schokolade oder Milch mit Honig. Zu Recht, ist Milch doch gesund und liefert viele Nährstoffe. So bilden Milchgetränke auch eine gute Grundlage für den Tag. worlds of food verrät warum Milch so gesund ist und stellt...
Spanferkel und sein Bauch mit Sellerie und Pink Lady – ein Rezept unseres Sous-Vide-Experten Hubertus Tzschirner....
Erstmalig und exklusiv präsentieren wir heute das Original-Rezept für Erdbeermarmeladebrot mit Honig. worlds of food wünscht guten Appetit!...
Rib Eye mit Holz und Wald, Süßkartoffeln und Schalotten – ein Rezept unseres Sous-Vide-Experten Hubertus Tzschirner....
Winterkabeljau mit Roter Beete, Spitzkohl und Maracuja – ein Rezept unseres Sous-Vide-Experten Hubertus Tzschirner....
Schneller Apfelkuchen aus dem Glas, ein Rezept aus dem kürzlich erschienenen Kochbuch „Schneller Teller“ mit den Rezepten des Magazines Effilee. Die Zubereitungszeit beträgt nur 15 Minuten....
Currywurst de Luxe, ein Rezept aus dem kürzlich erschienenen Kochbuch „Schneller Teller“ mit den Rezepten des Magazines Effilee. Die Zubereitungszeit beträgt nur 25 Minuten. Das Ergebnis zeigt dafür, wie kreativ man „Fast Food“ auslegen kann....
