Mie Nudeln sind in der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Und das aus gutem Grund: Sie sind nämlich vielseitig kombinierbar – beispielsweise mit Poulardenbrust und Gemüse. Dafür haben wir das passende Rezept für Sie....
Bei diesem Wrap-Zept gibt’s Beef! Doch keine Sorge, nur auf dem Teller. Ein tightes Wrap-Zept für den (W)Rapper in Ihnen. Hier ist der Gangster-Wrap – der Pimp unter den Wraps.Fettes Brot...
Wir präsentieren ein Risotto aus dem glutenfreien Andenkorn Quinoa. Das Quinotto wird im Prinzip wie das italienische Reisgericht mit Parmesan und anderen deftigen Zutaten zubereitet und kann beliebig abgewandelt werden....
Die Geheimzutaten für ein gelungenes Chili? – Kaffee, dunkles Bier und Kakaopulver. So wird Chili con Carne im US-Bundesstaat Texas zubereitet. Probieren Sie es aus und Sie werden sehen, dass sie kein Fertigpulver für Ihr Chili con Carne mehr benötigen....
Das neue Schuljahr beginnt und damit steht die Frage im Raum, was man seinen Kindern auf dem Schulbrot serviert. Im Rahmen der Initiative Gesundes Pausenbrot hat der jüngste TV-Koch Deutschlands, Jan-Philipp Cleusters, zusammen mit Kerrygold kreative Rezepte für gesunde Pausenbrote entwickelt. Heute stellen wir seinen Wrap mit Hühnchenbrust und Tomate vor....
Manchmal sind es die einfachen Dinge, die am besten schmecken: Mediterranes Gemüse und Hühnchenbrust. Ein Gericht für laue Sommerabende....
Forelle blau kennt man. Aber wie macht man eine Forelle mit blauen Schuppen? Wir präsentieren ein blaues Menü von Philipp Stein, Deutschlands jüngstem Sternekoch. Der Hauptgang: Forelle mit blauen Kartoffelschuppen....
Wer wird Koch des Jahres 2015? Das große Finale rückt immer näher: Am 12. Oktober kämpfen acht ambitionierte Spitzen-Köche um einen der begehrtesten Titel der Branche. Wir stellen in unserer Portraitserie alle Finalisten vor, die auf der Anuga gegeneinander antreten werden und präsentieren eines ihrer Gewinner-Rezepte. Heute: Das Rezept von Finalist Sven Pietschmann....
Wir präsentieren das Rezept für Lammkeule mit frischem Kräuteröl und gerösteten Kirschtomaten....
Ihr Lieblingsmexikaner hat heute Ruhetag? Kein Problem! Holen Sie sich die mexikanische Küche mit diesem original mexikanischen Burrito-Rezept einfach nach Hause....
