Nach 2025 wird Frankfurt auch 2026 und 2027 Gastgeber der deutschen Sterneverleihung sein. Damit rückt die Mainmetropole für zwei weitere Jahre in den Mittelpunkt der nationalen Gourmetwelt. Zu diesem Anlass feiert die Stadt ihre vielfältige Gastronomie mit einem fulminanten fünfwöchigen Rahmenprogramm unter dem Motto „Sterne über Frankfurt“. Hochwertige Events mit Sterneköchen, spezielle Genussformate und exklusive...
Spaniens Küche hat sich von einer traditionsreichen Esskultur zu einer internationalen Kunstform in Sachen Fine Dining entwickelt. Spitzenköche wie Adrià, Ruscalleda oder die Brüder Roca haben das Land in den letzten Jahrzehnten an die Spitze der Haute Cuisine geführt – sichtbar in 291 Sterne-Restaurants, die 2025 mit den berühmten Sternen ausgezeichnet wurden. Im Interview mit...
Im Herzen von Castilla-La Mancha, zwischen Weinbergen, Olivenhainen und Windmühlen hat José Antonio Medina sein Restaurant El Coto de Quevedo Evolución zu einer der interessantesten Fine-Dining-Adressen Spaniens gemacht – ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und getragen von seiner tiefen Liebe zur Region....
La Mancha, die weite und faszinierende Hochebene im Zentrum Spaniens, ist weit mehr als nur die Heimat des berühmten Don Quijote. Die Region begeistert Gourmets mit zahlreichen vom Guide Michelin ausgezeichneten Restaurants, Weinliebhaber sowie Kulturbeflissene gleichermaßen mit ihrer reichen kulinarischen Tradition, exquisiten Weinen, dem weltbekanntem Manchego-Käse und einer tief verwurzelten Kultur. Tauchen Sie mit worlds...
Mit den Besten zu Tisch! Deutschlands kulinarische Elite traf sich in Frankfurt am Main zur feierlichen Sterne-Verleihung des Guide Michelin. Rund 500 geladene Gäste aus Gastronomie, Medien, Politik und Kultur feierten gemeinsam. Insgesamt 341 Betriebe dürfen sich über mindestens einen Stern freuen – damit ist die deutsche Sternenflotte im Jahre 2025 größer als je zuvor....
Auch im Jahr 2025 darf sich das Tantris Maison Culinaire in München über den Beibehalt seiner Sterne freuen, die gestern bei einer feierlichen Gala des Guide Michelin Deutschland in Frankfurt verliehen wurden....
Neben der Tür des Athener Gourmetrestaurants Makris glänzt seit neuestem ein Michelin Stern mit der Akropolis um die Wette. Petros Dimas kocht hier mit griechischen Zutaten im Stil der französischen Haute Cuisine....
Der Countdown läuft: Am 17. Juni 2025 wird Frankfurt zur Bühne der ersten offiziellen Guide-Michelin-Sterneverleihung in der Mainmetropole. Heute startet der Vorverkauf für fünf weitere exklusive Special Events des Rahmenprogramms „Sterne über Frankfurt“, die vom 11. bis 16. Juni Spitzenküche gepaart mit visionären Talks und gastronomischen Geschichten an außergewöhnlichen Orten versprechen. Das Angebot richtet sich...
Das Amador und das Steirereck sind die neuen (wenngleich bestens bekannten) Top-Adressen in Österreich. Der Guide Michelin verlieh beiden Wiener Gourmet-Institutionen drei Sterne – und das bei einer Zeremonie, auf die Tourismus und Gastronomie jahrelang gewartet haben....
Der Guide Michelin Deutschland 2024 ist erschienen und zeichnet zehn neue Restaurants mit dem Grünen Sternn für Nachhaltigkeit ohne Verzicht auf Genuss aus. Die weiteren Kategorien (Bib Gourmand, Mentor Chef, Young Chef Award, Bester Sommelier) finden Sie hier....
