Die junge Unternehmerin Ivy Zhang ist angetreten, um den Premium Fertiggerichtmarkt mit gesunden und farbenfrohen Dim Sum zu revolutionieren. Die haben sogar in der „Der Höhle des Löwen“ geschmeckt....
Es ist das älteste noch bestehende, chinesische Restaurant in Hamburg: Das Dim Sum Haus. Kürzlich setzte sich das Restaurant in der Dokusoap „Mein Lokal, dein Lokal“ gegen vier Mitstreiter aus der Hansestadt durch und wurde zum besten Restaurant Hamburgs gekürt. Für worlds of food verrät der Koch sein Rezept für Har Gau:...
