Das RESTAURANT TANTRIS im Tantris Maison Culinaire, die ikonische Destination in München, hat erneut seine herausragende kulinarische Expertise unter Beweis gestellt, indem es seine Position im renommierten „The World’s 50 Best Restaurants“ Ranking in den Top 100 behauptet hat. Mit der Platzierung auf Platz 88 repräsentiert das Tantris erneut kulinarische Exzellenz in Deutschland....
Es ist ein bisschen so etwas wie die internationale Oscar-Verleihung in der Spitzengastronomie: der „The World’s 50 Best Restaurants“ Award, der einmal im Jahr an die allerbesten Fine-Dining-Adressen der Welt verliehen wird. Am heutigen Tag wurde das im Vorfeld streng geheim gehaltene Ranking von den Plätzen 51 bis 100 veröffentlicht: das CODA ist mit einem...
Louis Vuitton eröffnet „LV The Place Bangkok“ im Gaysorn Amarin – und damit ein neues Konzept für ein Reiseziel, das eine beeindruckende Ausstellung, ein Café, einen LV Shop und ein Restaurant des berühmten Küchenchefs Gaggan Anand umfasst. Von der inspirierenden Architektur über die dynamische Szenografie bis hin zu den originellen Speisekarten lädt dieser Erlebnisraum die...
Das in Los Angeles ansässige Restaurant Kato, das von Küchenchef Jon Yao und Sommelier und Betriebsleiter Ryan Bailey geführt wird, wurde von The World’s 50 Best Restaurants mit dem Resy One To Watch Award 2024 ausgezeichnet. Mit dieser Auszeichnung wird ein aufstrebendes Sterne-Restaurant gewürdigt, das in der Gastronomieszene Wellen schlägt, die internationale Anerkennung verdienen....
Highlight im Kalender der Weinliebhaber, Sommeliers und Fans des edlen Tropfens: Das „La Paulée“ Festival in den Constance Hotels & Resorts auf Mauritius. Das jährlich wiederkehrende Event stellt eine Hommage an das Ende der Weinlese in Burgund dar, bei dem Weinbegeisterte sowie Winzerinnen und Winzer zu einem großen Fest mit Wein und Essen zusammenkommen....
Das Pariser Restaurant Plénitude wurde im Vorfeld der offiziellen The World’s 50 Best Restaurants Zeremonie im Juni in Las Vegas als Empfänger des Art of Hospitality Award 2024 bekannt gegeben....
Täter gefasst: Der Einbruchdiebstahl in den Weinkeller im Hotel Kronenschlösschen aus dem Januar 2021 ist aufgeklärt. Lesen Sie hier das zugehörige Statement von Hans B. Ulrich, dem Besitzer des Hotzels, in dem alljährlich auch das renommierte Rheingau Gourmet und Wein Festival stattfindet....
Am 10. April durften sich die Kunden des Zurheide Feine Kost – EDEKA Frischecenters an der Berliner Allee in Düsseldorf über ein noch nie dagewesenes Einkaufserlebnis freuen....
Der Guide Michelin Deutschland 2024 ist erschienen und zeichnet zehn neue Restaurants mit dem Grünen Sternn für Nachhaltigkeit ohne Verzicht auf Genuss aus. Die weiteren Kategorien (Bib Gourmand, Mentor Chef, Young Chef Award, Bester Sommelier) finden Sie hier....
Die Auswahl des Bocuse d’Or Europa 2024, der erste der vier kontinentalen Vorentscheide des weltweit bedeutendsten Kochwettbewerbs – unter anderem von bekannten Brands wie All Clad und der Metro unterstützt – ist nach zwei spannenden Wettkampftagen im norwegischen Trondheim zu Ende. Team Dänemark belegte den 1. Platz unter den 20 in Europa qualifizierten Ländern. Team...
